Zanimivo, kako preprost recept za odlično sladico pa ga nisem nikoli preizkusila. Tokrat sem se le spravila k delu in naredila panakoto, ki sem jo osladila z eritritolom, da je bila brezgrešno dobra za vse. Z jagodno omako je osvežilna in brbončice resnično uživajo pri vsaki žlički. Panakota, panna cotta s sadno omakico Potrebujemo (za … Nadaljuj z branjem Panakota, panna cotta
Matej in Hana obožujete janeževe upognjence. Sama nisem bila nikoli pristaš janeža, vedno sem si ga spravljala dol. Ta mesec sem si pri Pajs brez obresti naročila razmaščeno makadamijevo moko. Takoj sem dobila preblisk, da bi ta bila top za #LCHF janeževe upognjence. Naročila sem si jo sicer za neko drugo sladico, ki pa je … Nadaljuj z branjem #LCHF janeževi upognjenci
Meni je to najbolj preprost način, kako zaposliti otroke z rezanjem in hkrati pripravljanjem kosila. Poleg tega lahko, medtem ko se peče gremo na manjši sprehod, ali pa si vzamem čas zase. Potrebujemo: 500 g očiščene zelenjave (bučke, malancani, paprika; zelje; kitajsko zelje; por, čebula, šparglji; šampinjoni, ...) odvisno kaj imamo doma. 500 g mesa … Nadaljuj z branjem Zelenjava z mesom iz pečice
Čemaž je rastlina, ki je mi nismo nikoli jedli. Prvič sem jo poskusila pri Matejevih. Svakinja namreč vsako leto naredi čemažev pesto. Za prvi poskus uvajanja čemaža v našo kuhinjo sem naredila umešana jajčka s čemažom. Okus? Meni je bilo zelo okusno. Umešana jajčka s čemažom Potrebujemo (za dve osebi): 100 g slanineŠopek čemaža5 jajcSol … Nadaljuj z branjem Čemaž
Potrebujemo (za 4 osebe): 500 g morskih sadežev Oljčno olje1 čebula1 glavica česnaPol decilitra belega vina2 decilitra paradižnikove omakeSol, začimbe (uporabila sem mešanico Morska Fina Isolana)Sveža bazilika Priprava: Drobno nasekljano čebulo prepražimo na oljčnem olju, dodamo nasekljan česen in morske sadeže. Pokuhamo, dokler ne izhlapi odvečna voda ter zalijemo z vinom. Dodamo paradižnikovo omako, sol, začimbe in … Nadaljuj z branjem Omaka iz morskih sadežev
Tale recept sem v glavi premlevala že dolgo. Končno sem ga pripravila in recept delim z vami. Potrebujemo (za 6 kozarcev): Beljakovi pokrovčki: 2 beljaka2 žlički eritritola v prahuŠčepec soliMandljevi lističi Beljake z eritritolom in soljo stepemo v trd sneg. Iz snega na peki papirju oblikujemo krogce, ki ne smejo biti preveliki, ker jih bomo … Nadaljuj z branjem #LCHF kremna rezina v kozarčkih
Samo Mama Emanuela 