Mak in sladice iz maka sem vedno imela rada. Velikokrat spečem #lchf makovo pecivo, moja stara mami je velikokrat spekla makovo potičko, zato sem sklenila, da jo letos tudi sama pripravim. Seveda v moji #lchf izvedbi z zmanjšano vsebnostjo ogljikovih hidratov, brez glutena in prav tako slastna. Sestavine za testo (uporabimo pekač za kruh, 50 … Nadaljuj z branjem Makova #lchf potica
Kategorija: LCHF kuhinja
Omaka iz pečenih paradižnikov
Tale omaka je pa meni tako zelo dobra, a jo čisto premalokrat jemo. Naredila sem jo že lani, letos pa ponovila. Priprava je preprosta, okus pa res za prste oblizat. Vsaj meni. Potrebujemo: 1 kg paradižnika 1 glavica česna 1 dl oljčnega olja Sol Bazilika (vseeno katera) Postopek: Paradižnik očistimo. Če je velik, ga narežemo. … Nadaljuj z branjem Omaka iz pečenih paradižnikov
Čokoladno – sadno #lchf pecivo z vanilijevo kremo
Pripravila sem recept za pecivo, ki je čokoladno, s svežino sadja in nežnim okosom vanilije v kremi. Čokoladno - sadno #lchf pecivo z vanilijevo kremo ima zmanjšano količino ogljikovih hidratov in ne vsebuje glutena, zato je primerno za sladkorne bolnike in tiste, ki so preobčutljivi na gluten ter seveda za vse, ki se izogibamo ogljikovim … Nadaljuj z branjem Čokoladno – sadno #lchf pecivo z vanilijevo kremo
Mongolsko meso
Skoraj vedno, ko gremo v kitajsko restavracijo, si naročim mongolsko meso. Mongolsko meso kot tako ni tradicionalna kitajska jed, saj po nekih informacijah izvira iz Amerike in uporablja postopke ter sestavine, ki spominjajo na Kitajsko. Mongolsko meso po naše Potrebujemo: Priprava mesa: 600 g mesa (mlada govedina, svinjina, piščančji file)2 beljaka (lahko uporabimo 1 žličko … Nadaljuj z branjem Mongolsko meso
Potratna #lchf tortica / potica
Potratna potica mi je bila vedno izziv. Veliko različnih plasti, ki zahtevajo svoj čas. #lchf potratna potica ima še kakšen izziv več, saj klasično belo moko zamenjajo moke, ki imajo povsem drugačno obnašanje v testu. A rezultat odtehta vse ure dela in okus je božanski. Fotografije v božičnem vzdušju je posnela Nives Brelih. Potratna #lchf … Nadaljuj z branjem Potratna #lchf tortica / potica
Pehtranova #lchf potica
Pehtran je vedno na mojem vrtu. Jeseni ga narezanega dam v skrinjo, da ga imam pri roki, ko se mi ga zalusta. Včasih pripravim pehtranovo omako ali pa otrokom spečem pehtranovo mafine, vsekakor pa zmaga pehtranova potička. Sestavine za testo (uporabimo pekač za kruh, 50 cm) : 100 g stopljene kokosove maščobe 250 g kremnega … Nadaljuj z branjem Pehtranova #lchf potica