Pavlova torta

To je še ena od sladic, ki si jih nisem upala pripravit. Zdelo se mi je prezahtevno. Dejansko pa... Razen hlajenja v odprti pečici ni nič napornega pa se to je naporno zaradi čakanja. Pavlova torta Potrebujemo: 21 g beljaki v prahu (kar ustreza šestim beljakom) 162 ml vodeZa noževo konico soli1 žlica navadnega kisa1/2 … Nadaljuj z branjem Pavlova torta

Mandljev marmorni kolač

Marmorni kolač je sočno pecivo, ki je super za ob kavici ali čaju. Moji pa ga najraje namakajo v mleko. Kljub temu, da ni uporabljena navadna moka je pecivo nežno in ravno prav sladko, da poteši potrebo po nečem sladkem. V našem primeru še brez dodanega sladkorja. Mandljev marmorni kolač Potrebujemo podolgovat pekač za peko … Nadaljuj z branjem Mandljev marmorni kolač

Špinača

Končno mi je uspelo, da imamo špinače res v izobilju. Spomladi sejem 'navadno' špinačo, ki je hitro rastoča, za jesen pa novozelandsko, ki jo lahko večkrat obtrgujemo. Novozelandska špinača je super tudi zato, ker se sama zaseje, zato je dobro najti prostor, kjer nam ne bo na poti, sploh ko na jesen razširi svoje poganjke … Nadaljuj z branjem Špinača

Bučkin narastek

Pri nas traja sezona buč praktično celo leto. V pozno jesen jih nabiramo iz vrta, oziroma jih imamo v kleti, poleg tega pa sem jih kar nekaj naribala za v skrinjo. Idejo za bučni narastek mi je dala soseda, ki ga je naredila z vlečenim testom, mi smo ga jedli v različici z malo ogljikovih … Nadaljuj z branjem Bučkin narastek