V bistvu je to čisto navaden biskvit razmerja 5 : 5 : 5, a presenetljivo dober, če ga posujemo s sadjem. Potrebujemo: 5 jajc5 žlic eritritola v prahu Ščepec soli5 žlic stopljene maščobe (kokosova maščoba, maslo, olje,...) 5 žlic razmaščene mandljeve moke 200 g očiščenega, narezanega sadja Priprava: Jajca, sladkor in mešamo, dokler se vsebina … Nadaljuj z branjem Biskvit s sadjem
Lahko, sveže pecivo, v katerega lahko damo sezonsko sadje. 💡Pred vami je #LCHF različica z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, v kolikor se ne izogibate ogljikovim hidratov pa pri biskvitu dodajte navadno moko. Eritritol pa preprosto zamenjajte s sladkorjem po želji. Pri jajčni kremi namesto konjak moke uporabite 20 g bele moke ali pa 1 jedilno … Nadaljuj z branjem Lešnikove kocke z vanilijevo kremo in sadjem
Vrjetno sta dva klana. Tisti, ki imamo radi ocvrte bezgove cvetove in tisti, ki jih ne marajo. Za tiste prve, je tukaj recept z zeleno bananino moko, ki jo lahko nadomestite z navadno, če niste na #LCHF prehrani. Več o zeleni bananini moki si lahko preberete tukaj. Potrebujemo: 10 velikih bezgovih cvetov5 jajc5 žlic zelene … Nadaljuj z branjem Ocvrti bezgovi cvetovi
Trenutno je to pri nas tedensko na jedilniku. Punci sta navdušeni in veselo pomagata pri nastajanju. Potrebujemo: 4 trdo kuhana, oljupljena jajca1 žlica majoneze1 žlica kisle smetane (ali jogurta)2 kumarici (ali žlica limoninega soka) Peteršilj Poper Sol Priprava: V sekljalnik (če nimamo sekljalnika pa na drobno narežemo) damo vse sestavine in jih sesekljamo. Začinimo po … Nadaljuj z branjem Jajčni namaz
Na vrtu imam že nekaj let posajen pehtran, a doživlja svoje vzpone in padce. Letos pa je že precej lep grmiček, ki lepo raste. Za omako sem porabila zmrzjen pehtran, ki sem ga lani pospravila za pehtranovo potico. Omaka je nežnega okusa, s sladkobno aromo pehtrana. Odlično se prilega k perutninskemu mesu in zelenjavnemu narastku. … Nadaljuj z branjem Pehtranova omaka
Rabarbara je vrtna rastlina, ki jo imamo ponavadi zasajeno v kakšnem kotu. Užitni del so peclji listov. Liste pred uporabo 'olupimo', v kolikor je povrhnjica 'olesenela'. Nabira se jo pozno pomladi in jeseni. Njen kiselkast okus, svež okus lahko izkoristimo za popestritev sladic. Rabarbarina pita je sestavljena iz štirih plasti. Morda se vam bo zdelo … Nadaljuj z branjem Rabarbarina pita
