Skutin narastek

Skutin narastek je super slana priloga za k mesu, ali pa jo postrežemo k veliki skledi solate ali pa jogurtu. Po okusu spominja na sirnico ali sirov burek. Tisti, ki jeste ogljikove hidrate, moje testo nadomestite z vlečenim testom. Za testo potrebujemo: 5 jajc2 žlici razmaščene mandljeve moke1 žlička konjak mokeSol Sestavine za testo Vse … Nadaljuj z branjem Skutin narastek

Lešnikovo pecivo

Odločili smo se, da gremo na izlet na morje. Za otroke sem imela pečen štrudelj, za naju pa sem spekla nežno, sočno pecivo z rahlim okusom po lešnikih. Še nekaj slastnega z malo ogljikovih hidratov, a vendar okusno in kot večina receptov pri meni: hitro in preprosto. Potrebujemo: 5 jajc 5 žlic eritritola v prahu … Nadaljuj z branjem Lešnikovo pecivo

Nežna jagodna torta

Pika si je za svoj tretji rojstni dan zaželela jagodno torto. Ker smo jo jedli na silvestrski večer, sem naredila hitro in enostavno #LCHF torto. Pri naj je bila tudi Nataša z družino, ki ima celiakijo, tako da nisem uporablila moke in tudi sladkorja ne. Biskvit Potrebujemo: 6 jajc 6 žlic eritritola (lahko navadni sladkor) … Nadaljuj z branjem Nežna jagodna torta

Brazilska piščančja juha

Matej je bil pred leti v Braziliji in večkrat mi je govoril o piščančji juhi. Malo sem poguglala in kmalu našla recept za tole fino juho. Recept sem malo prilagodila. Matej je rekel, da sem kar zadela okus. Potrebujemo: Piščančje prsi (lahko s kostmi in kožo) 1 čebula 4 zrn česna Jušna zelenjava Skodelica riža … Nadaljuj z branjem Brazilska piščančja juha

#LCHF žličniki

V LCHF kuhinji nam pogosto zmanjka prilog. In žličniki so res preprosti za narediti. Potrebujemo: 200 g 'mokre' sestavine (skuta, bučni pire,...) 2 jajci 2 poravnani žlici konjak moke Sol Vse sestavine dobro premešamo in pustimo počivat 15 minut. Zavremo vodo in jo osolimo. Pripravimo si lonček z mrzlo vodo in malo čajno žličko. Z … Nadaljuj z branjem #LCHF žličniki

Piščančja rolada

Sicer morda zgleda zapleteno, a je res okusno in dobro pa sploh ni težko za naredit. Piščančje meso je mehko in sočno. Potrebujemo: 1 piščančji file brez kosti in kože 200 g šunke ali slanine Mlado špinačo Mini mocarele (lahko tudi rezine kakšnega drugega sira) Sol Poper Česen v prahu Priprava: File razrežemo, kot da … Nadaljuj z branjem Piščančja rolada