V bistvu nikoli nisem marala koromača. Potem sem ga enkrat kupila in naredila božansko pito s koromačem. Spet drugič sem ga naredila kot prilogo k mesu. Nato sem ga posadila in ga počasi umestila v našo kuhinjo. Vedno ga pripravim malce drugače. Koromač v gnezdecu Potrebujemo (za 8 gnezdec): 2 manjša koromača2 jajca1 dl sladke … Nadaljuj z branjem Koromač
V okviru natečaja Merkur zavarovalnice Fit4life, sem bila izbrana ( bolje rečeno, bil je izbran moj bučni štrudelj) med top 10. Natečaj #ninafood bo enega od nas ponesel na kulinarično razvajanje na Dvor Jezeršek z Nino Pušlar. Za štrudljom se skriva recept, ki ga lahko pokukate tukaj, skriva se moje delo in moja ljubezen do … Nadaljuj z branjem Ko bučni štrudelj postane zvezda
Kitajsko zelje je hitro rastoča kapustnica, ki je je vedno več na naših vrtovih. Polži in ostali zajedavci jo imajo precej radi, ampak tudi to mora biti. Tako vsaj vemo, da je zdravo in neškropljeno. Za vas sem spisala nekaj idej, kako ga porabiti. Kitajsko zelje v solati Narežemo ga malo debelejše kot navadno zelje … Nadaljuj z branjem Kitajsko zelje
Na vrtu nam je zraslo veliko velikih glav ohrovta, ki ga je potrebno nekako porabiti. Zato bom sproti beležila, kako jih bom iz vrta prenašala na krožnik. Ohrovtovi zvitki Potrebujemo (za 10 zvitkov) : 10 listov ohrovta (odrežemo trdi del, glavno žilo) 10 rezin slanine (prešana slanina, malo bolj debelo narezana) 10 palčk sira (od … Nadaljuj z branjem Ohrovt
Včasih sem se trudila s cheese cake tortami in prevajala recepte, vedno so mi bile zelo okusne in vsi smo jih z veseljem pojedli. Tokrat v hladilniku niti nisem imela vseh potrebnih sestavin, zato je nastala tale odlična, sveža skutina torta. Najpomembneje pa je, da je recept enostaven! Sestavine: Skutina podlaga: 4 velika jajca 4 … Nadaljuj z branjem Osvežilna poletna torta s skuto in malinami
April je bil pač aprilski, dež in po nekaj dneh sonca, še več dežja. Šele konec aprila, se je zemlja tako odcedila in segrela, da smo jo lahko prefrezali in posadili prva semena in sadike. Sadno drevje in vinska trta Letos je vse zacvetelo naenkrat. Hruška, sliva, višnja, češnja in na koncu še jablane. Obrezali … Nadaljuj z branjem Moj vrtiček v aprilu
