Lešnikove rolice

Moji najmlajši niso ljubitelji klasičnih potic, zato jih ne pečem zadnje tri leta. Za naju drugače spečem potico brez ogljikovih hidratov (kokosova, pehtranova,... ) Tokrat pa sem najmlajšim spekla nežne lešnikove rolice, ki so jih pojedli kot sladico. Lešnikove rolice Potrebujemo: Testo: 250 g moke Pol kocke kvasa2 žlici sladkorja 1 jajcePol žličke soli Naribana … Nadaljuj z branjem Lešnikove rolice

Pita

Nič ni lepšega kot vonj po sveže pečenem pecivo. Vonj po jabolkah, cimetu in klinčkih pa mi pričara spomine na otroštvo. Zbrala sem nekaj različic pit. Krhko testo je osnova. Ostalo je domišljija. Seveda sadje poljubno menjujemo glede na sezonsko sadje. Pita Potrebujemo: Krhko testo: 150 g maščobe (kokosova maščoba, maslo, margarina,…)100 g sladkorja2 jajciščepec … Nadaljuj z branjem Pita

Rižev narastek

Še koga rižev narastek spominja na otroštvo? Mene zagotovo. Moja stara mama je pripravila tako slastnega. Očitno pa tudi moj ni tako slab, saj ga imajo radi tudi moji malčki. Prav zato se velikokrat znajde na jedilniku, spečem ga kot sladico ali pa za večerjo. Potrebujemo: 1 lonček riža (2,5 dl)3 lončke vode1 žlica maslaPol … Nadaljuj z branjem Rižev narastek

Jajčni namaz

Trenutno je to pri nas tedensko na jedilniku. Punci sta navdušeni in veselo pomagata pri nastajanju. Potrebujemo: 4 trdo kuhana, oljupljena jajca1 žlica majoneze1 žlica kisle smetane (ali jogurta)2 kumarici (ali žlica limoninega soka) Peteršilj Poper Sol Priprava: V sekljalnik (če nimamo sekljalnika pa na drobno narežemo) damo vse sestavine in jih sesekljamo. Začinimo po … Nadaljuj z branjem Jajčni namaz