Čokoladni avokado v lončku

Kako imam rada avokado? V sendviču, v solati, kot namaz, tokrat tudi v sladici. Potrebujemo: 2 avokada 100 g črne čokolade 2 dl sladke smetane 1 - 2 žlici sladkorja (eritritola) Postopek: Avokado olupimo in z vilico zmečkamo. V vodni kopeli stopimo čokolado in ji dodajamo sladko smetano, da dobimo gladko zmes. Zmečkanemu avokado prilijemo … Nadaljuj z branjem Čokoladni avokado v lončku

Zloženka iz malancanov

Dejansko lahko z malancani ustvarjamo po mili volji. Glavno je, da jih potem, ko jih narežemo, posolimo, obtežimo in počakamo, da se izloči voda. Malancane nato popečemo na olju. Lahko si malce poenostavimo. Sama sem jih le narezala, posolila, položila na pomaščen pekač in spekla v pečici, a ne predolgo, da se ne izsušijo. Seveda … Nadaljuj z branjem Zloženka iz malancanov

Gratinirana zelenjava

Gratinirana zelenjava je super. Hitro je pripravljena, hkrati pa lahko porabimo marsikateri 'ostanek' iz kuhinje. Priprava (za 4 osebe): Pol kilograma kuhane zelenjave (brokoli, cvetača, stročji fižol,...) 200 g slanine, šunke, ostanki mesa,... (meso lahko tudi izpustimo) 100 g sira 2 jajci 1 dl smetane Sol, začimbe Zelenjavo skuhamo, ohladimo in naložimo v pekač. V … Nadaljuj z branjem Gratinirana zelenjava