7. teden

Po 365 dnevnem izzivu sem še vedno tukaj. Z vami bom delila naša celotedenska kosila.

PONEDELJEK

  • rižota
  • solata

Na maščobi sem prepražila koščke svinjskega mesa, dodala riž (mešanica rjavi riž, kvinoja in ajda) ter zamrznjeno zelenjavo. Zalila sem s trikratno količino vode in začinila z domačo sušeno zelenjavo in soljo).

pon7

TOREK

  • golaž
  • žličniki
  • rdeča pesa

Golaž je bil iz skrinje. Žličnike pa sem naredila tako: 4 jajca, 120 g moke, žlica olja, sol in narezan peteršilj sem zmešala in pustila ‘počivat’. Pred uporabo sem dodala pšenični zdrob, da sem dobila primerno gostoto. Če je masa pretrda so trdi tudi žličniki. Zavrela sem vodo, jo solila in z mokro žličko delala žličnike.

to7

SREDA

  • vege wrap iz McDonaldsa

V sredo je potekala stavka, vrtec je bil ‘zaprt’, zato smo se s prijatelji dobili na pijači in igralih.

sr7

ČETRTEK

V torek je ostal golaž, zato sem skuhala krompir, ga dosolila in začinila ter dodala golaž.

čet7

PETEK

  • njoki s tuno
  • rdeča pesa

Njoke sem skuhala v slani vodi, jih odcedila in v istem loncu na hitro pogrela tuno, začinila z mletim česnom in nasekljanim peteršiljem in primešala njoke.

DSC09914

SOBOTA

  • riž z grahom
  • puranji zrezek v naravni omaki
  • solata

Puranje zrezke sem na hitro popekla in jih odložila na krožnik, na maščobi sem prepražila moko in zalila z vodo. Omako sem malo dosolila in v njo položila zrezke in še malo prevrela.

sob

NEDELJA

  • goveja juha
  • polpeti iz jušne govedine
  • korenje iz juhe
  • pečen krompir iz pečice
  • solata

Polpeti iz jušne govedine: Govedino iz juhe (cca 200 g mesa), 1 čebulo, 2 zrna česna, 1 rdečo papriko in liste peteršilja sem zmiksala. Dodala sem 2 jajca, sol in domačo sušeno zelenjavo ter vse skupaj premešala. Tik preden sem jih začela pečit sem dodala še drobtine ter z rokami oblikovala polpete, ki sem jih dajala v vroče olje.

ned

Dober tek.

 

 

 

Spomladanski gumitwist

Pomlad je pred vrati in kmalu bomo slekli debele zimske bunde in uživali v lahkotnejših oblačilih in toplem soncu. Mi smo si pomlad za trenutek že pričarali in to z gumitwistom, ki sem ga po dolgih letih zagledala na polici trgovine. Verjeli ali ne, kupila sem ga in moja otroka sta navdušena nad njim! Seveda so tudi mene zasrbele pete!

010

Se še spolnite koliko ur smo preskakali na gumitwistu?! Med odmori, po šoli, med vikendi? Navadne bele elastike iz maminih košar za šivanje so čudežno izginjale in med bloki v Celju, kjer sem preživela zgodnje otroštvo, je odmeval smeh in izštevanke.

V spominu so mi ostale izštevanke:

  • usa usa usa sa pipi duga čarapa
  • poskoki: ena; en dva; ena dva tri; en dva ti štiri, …
  • prsti, peta, tla, elastika! (ta je bila še za več igralcev)

Katere se pa vi spolnite?

 

 

Oblačila MANA otroški windstoper jakni

Foto: Nives Brelih

Veliko sonca, Emanuela.

Moj vrtiček v januarju in februarju

Moj vrtiček dejansko počiva pod debelo snežno odejo. Pod njim me čaka motovilec, korenček in petršilj, brstični ohrovt ter por. Dokler sneg ne bo skopnel pa pridno praznim zaloge iz skrinje in vzgajam nove sadike.

Sneg pa ni bil samo prijazen! Polomil nam je rastlinjak, tako da smo v nabavi novega.

Sadno drevje in vinska trta

V januarju sem izkoristila sončne dni in naredila rez vinske trte, ki jo imamo pred hišo, v februarju pa bo, ko bo skopnel sneg, sledilo še sadno drevje. Večino sadnega drevja imamo v visokem sadovnjaku in ga ne režemo.

Okrasne rastline in balkonsko cvetje

Neverjetno, a očitno mi bo nekaj pelargonij le preživelo. Jih pridno zalivam in upam na najbolje. Rože namreč niso moja svetla točka.

Sadike

Prve sadike smo posejali že konec januarja:

  • paradižnik (4 različne sorte: pelati, volovsko srce in še dve sorti običajnega paradižnika, z komercialnimi imeni),
  • por
  • jagoda
  • lubenica

Počasi bomo posejali še papriko in ostale vrtnine.

setev 1

Emanuela

 

Sem iz lune in govorim lunščino

Očitno je, da imajo moji otroci drug materni jezik, kajti včasih me preprosto ne razumejo. Mirno, umirjeno ukazovanje pri mojih otrocih ne pride niti do prvih možganskih celic. Kljub temu, da pediatrinja vztrajno trdi, da je z njihovim sluhom vse vredu, jaz močno dvomim o njeni strokovni presoji. Oziroma bi raje postavila novo diagnozo. Selektivni sluh!

Zakaj?

Preprosti ukazi kot so:

  • Sleči se!
  • Obleci se!
  • Pospravi igrače!
  • Pojdi na stranišče!
  • Kosilo je na mizi!
  • Hodi hitreje!
  • Hodi počasneje! …

Enostavno ne privedejo do odziva.

Medtem pa ko enako zložni stavki kot so:

  • Pojdi gledat risanke!
  • Čokolada je na mizi!
  • Pojdi se igrat!
  • Poglej bager!
  • Prijateljica te kliče!
  • 3, 4, zdaj tečemo! …

Sprožijo v malih glavicah takojšen odziv.

Naslednja stopnja premagovanja ovir je pri nas štetje.

Ena, dva, triiiii, štiiiiriii, pet!

Tukaj moram priznati, nekaj se vendarle začne dogajat. Morda mi kateri od njih nakloni kakšen pogled, češ: “Mat, kaj me motiš!”.

Navadno potem mati izgubi potrpljenje. Moje glasilke (gotovo imam že trajne poškodbe na njih) ponovijo na najvišji glasnosti prvi ukaz. Čudno, a male glavice trznejo in začne se dogajanje. Očitno je navodilo prišlo na cilj, ampak ali bo dejanje dejansko izvršeno je pa stvar naslednjega vprašanja?!

Ali moji otroci govorijo kašne drug materni jezik?

Bi morda v lunščini prišla bližje tem malim zvedavim glavam?!

 

Emanuela

Foto: Nives Brelih

 

Valentin ima ključ do korenin

Stara ljudska modrost pravi, da ima Valentin ključ do korenin, a očitno tudi do najinih src, kajti na ta dan pred mnogi leti sta se najini poti napletli, zapletli in se pleteta še danes. So dnevi, ko gre težko, so dnevi, ko gre lepo in sva midva obkrožena z najinimi zakladi. Mnogo solza, mnogo veselja in veliko potrpljenja je potrebno, da zgradiš in ohranjaš družino. In tukaj sva midva. Majhna človeka v velikem svetu, ki sva se našla in piševa svojo zgodbo. Zgodbo o ljubezni, zaupanju in strpnosti. Zgodbo, ki traja že pravljičnih devet let.

Hvala ti, da si.

Ljubim te.

Emanuela.

DSC09655

 

1 leto mojega življenja

Naključje je hotelo, da se je moj 365. dnevni izziv končal ravno na pustno nedeljo. Šegavo, v maskah na karnevalu v Cerknici. In ravno naključje je hotelo, da sem na današnji dan pred enim letom prvič pritisnila tipko compose in naredila svoj prvi zapis.

Kako je Samo Mama rastla?

12. 02. 2017 je bil dan, ko sem napisala moj prvi zapis, ki se je imenoval 1.dan! Z njim sem začela moj 365 dnevi izziv, v katerem sem vsak dan zapisala, kaj smo imeli za kosilo. Omenila sem tudi kakšno prigodo in kaj potožila. Sprva je bil blog samo moj. Je bil odgovor na vsakodnevno vprašanje: Kaj boš danes kuhala?, ki si ga mamice postavljamo med seboj. Počasi sem blog pokazala prijateljicam in njihov pozitivni odziv mi je dal pogum, da sem 15. 03. 2017 naredila skupino ‘SamoMama’, ki se je kasneje preimenovala v Kuhamo, klepetamo in uživamo. Pri skupini mi pomaga Tina (Na terapiji.si). Tina je tudi sokriva, da sem 03. 06. 2017 naredila svojo FB stran ter IG profil.

Bilo je leto, ko sem spoznala ogromno novih in pozitivnih ljudi ter magične Mami Blogerke, ki širni Sloveniji kažejo (-mo), kakšna energija se skriva v čisto navadnih in tudi posebnih mamah.

Samo Mama skozi leto

Z nami ste uživali na morju in prepotovali 600 km, soočala sem se z nakupovanjem oblačil ter ubadala s predsodki v zapisu Ja, vsi trije so moji! Z nami ste šli z vlakom v Koper in prebirali moje pesmi: Biti mama, Iskrica v očeh, Sreča si ti.. Z Mami blogerkami sem se udeležila Blogsija, Tečaja reanimacije, Otroškega bazarja ter sodelovala v dobrodelni akciji Prazniki za vse.

V sekundi, ki bi lahko bila usodna sem podoživljala situacijo na cesti in kritično ocenila 1. novembersko pretiravanje na pokopališču.

Preizkusila sem se kot manekenka in spregovorila o dojenju ter o uvajanju goste hrane. Pri treh otrocih imamo pri nas neprespane noči na kubik. Z mini pa sva dobili podaljšano porodiško, s katero sva pridobili tri mesece časa, da se naša mini okrepi in lažje skobaca v svet.

Z vami sem tudi vrtnarila in kuhala ter preizkušala nove recepte.

Kdo je Samo Mama?!

Samo Mama sem jaz, Emanuela. Ženska in mati, ki imam v življenju neprecenljivo srečo, ker imam tri najbolj čarobne otroke z najboljšim očkom, neverjetne prijatelje in ogromno idej, ki se mi rojijo po glavi. Vedno seveda ni tako. Tudi moji otroci so nagajivi, neubogljivi, spremljajo nas bolezni in druge tegobe in tudi midva z Matejem sva samo človeka, ki se trudiva biti dobra partnerja in dobra starša pa čeprav nama velikokrat spodleti in gradiva spet od začetka. A to je življenje in življenje ni postlano z rožicami.

Izziva je konec.

365. dnevni izziv se danes konča, a s tem se ne konča Samo Mama. Spletna stran je dobila novo podobo, nove vsebine in nova sodelovanja, zato me spremljajte še naprej, vaš odziv, vaši lajki in vaši komentarji so gorivo za mojo energijo. Vabljeni k preizkušanjem mojih receptov in branju mojih zapisov.

Hvala ker ste!

Vaša Emanuela!

 

365.dan

Nedelja.

Pustna nedelja. Že dopoldan smo se odpravili v Cerknico k prijateljem, kjer smo jedli kosilo, popili kavico in odšli na pustni karneval, ki se je kot vsako leto tudi letos začel točno okoli 12:32.

DSC09781

Kosilo:

  • kmečko zelje in
  • (seveda) krofi.

365

SamoMama

 

Čokoladno lešnikovi zalogajčki

Tole nežno pecivo je nastalo, ko sta si moja otroka zaželela delati piškote. Medtem ko sem praznila shrambo in metala stvari v skledo pa je moja otroka minila želja po packanju. Seveda požrtvovalna mami ni dokončala ‘svoje’ ideje, ampak je vlila dodatno tekočino in nastalo je tole pecivo. Oči ga je pohvalil, zato sem ga danes spekla še enkrat in ga delim z vami.

Sestavine (za srednje velik pekač):

  • 100 g stopljene maščobe (tokrat sem dala olje)
  • 1 vanilijev sladkor
  • 100 g sladkorja
  • 100 g čokolade v prahu
  • 150 g mletih lešnikov
  • 150 g moke
  • 4 jajca
  • 1 dl tekočine (mleko, sojin napitek, …)
  • žlica ali dve ruma
  • 1/2 vrečke vinskega kamna (ali pecilnega praška)
  • ščepec soli

Vse sestavine zmešamo z mešalnikom in zlijemo v s peki papirjem obložen pekač. Pečemo pol ure na 170 °C. Postrežemo lahko z marelično marmelado.

DSC09554

 

Dober tek, Emanuela.