Ješprenova ‘rižota’

Rižota je jed iz riža, zato bi morala napisat ješprenovka, ali kaj podobnega, ampak mi je ljubše tako. Predvsem zato, ker otrokom rečem rižota in jim tako tudi prodam to jed. S tem si zagotovim, da ne bodo tako pozorni na dejansko sestavo. Sestavine: Lonček ješprena (v večjo količino vode ga damo že večer prej, … Nadaljuj z branjem Ješprenova ‘rižota’

Tedenski jedilnik, 4. teden, 2020

Ne morem verjeti. Celo celi teden sem bila v službi, kar pomeni, da so bili otroci zdravi. Do sobote, ko je zakuhala Pika. A tokrat se bova z Matejem izmenjevala. Ker delam po štiri ure (zaradi vratne hernije), on pa popoldan, se bova glih izmenjala na vratih.Kljub temu sta puncam prišli v nedeljo voščit za … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 4. teden, 2020

Tedenski jedilnik, 3. teden 2020

Viroza nas je ujela. Dobesedno obležal je Jurij. 4 dni smo se borili z vročino. A po dveh dneh spet. Upam, da bo zdaj v redu. Jutri gre v vrtec, jaz pa v službo.Ta vikend je naša Hana dopolnila osem let. Rojstni dan je, na njeno željo, praznovala na drsališču.Pripravili smo ježke na palčkah (navadne … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 3. teden 2020

Skutin narastek

Skutin narastek je super slana priloga za k mesu, ali pa jo postrežemo k veliki skledi solate ali pa jogurtu. Po okusu spominja na sirnico ali sirov burek. Tisti, ki jeste ogljikove hidrate, moje testo nadomestite z vlečenim testom. Za testo potrebujemo: 5 jajc2 žlici razmaščene mandljeve moke1 žlička konjak mokeSol Sestavine za testo Vse … Nadaljuj z branjem Skutin narastek

Lešnikovo pecivo

Odločili smo se, da gremo na izlet na morje. Za otroke sem imela pečen štrudelj, za naju pa sem spekla nežno, sočno pecivo z rahlim okusom po lešnikih. Še nekaj slastnega z malo ogljikovih hidratov, a vendar okusno in kot večina receptov pri meni: hitro in preprosto. Potrebujemo: 5 jajc 5 žlic eritritola v prahu … Nadaljuj z branjem Lešnikovo pecivo

Nežna jagodna torta

Pika si je za svoj tretji rojstni dan zaželela jagodno torto. Ker smo jo jedli na silvestrski večer, sem naredila hitro in enostavno #LCHF torto. Pri naj je bila tudi Nataša z družino, ki ima celiakijo, tako da nisem uporablila moke in tudi sladkorja ne. Biskvit Potrebujemo: 6 jajc 6 žlic eritritola (lahko navadni sladkor) … Nadaljuj z branjem Nežna jagodna torta