V ponedeljek me je zdravje čisto zapustilo. Bolečina v grlu, nahod, kašelj. V torek sem dobila vročino in v sredo šla na testiranje za Corona virus. Bil je negativen. Zdravnica pa je potrdila virozo.
Teden sem bolj ali manj preležala. Še vedno nisem v redu in temperatura je še vedno na meji. Moja Hana je tudi precej nahodna, tako da mi je delala družbo in kuhala čaj iz pljučnik, ki smo ga spomladi nabirali.
Sem bila pa vesela, ker je bila Hana doma, kajti pomagala mi je kuhati, pospravljati in še nekaj časa sva imeli zase.
Upam, da bom kmalu bolje, da bom šla lahko na vrt in pobrala pridelek.
TEDENSKI JEDILNIK
PONEDELJEK
- Ričet (iz skrinje)
- Prekajena rebra
LCHF: prekajena rebra, ajver
TOREK
- Polenta
- Poletna omaka
- Zeljna solata
LCHF : brez polente
SREDA
- Brokolijeva juha
- Ringlojeva pita
LCHF: brokolijeva juha, jagodičevje
ČETRTEK
- Riž
- Vratovina
- Pečena paprika
- Zeljna solata
LCHF: brez riža
PETEK
- Pečen krompir v ponvi
- Pečene bučke in file osliča na električnem žaru
- Češnjev paradižnik in mocarela
LCHF: brez krompirja
SOBOTA
- Kaneloni s šunko in sirom
- Metuljčki (testenine)
- Šopska solata
- Buhtlji z marelično marmelado (testo po tem receptu)
LCHF: bučna rolada, šopska solata
NEDELJA
- Žličniki
- Stročji fižol v smetanovi omaki s parmezanom
- Pečene bučke
- Sočni piščančji file iz žara
- Paradižnik
LCHF: brez žličnikov
Sestavine za #LCHF jedi lahko naročite na Pajs brez obresti (tukaj).
Želim vam miren ter zdrav teden,
Spremljajte me tukaj.
Samo Mama Emanuela 