Poletje in jesen je čas, ko je na vrtu polno vsega. Tukaj bom združila nekaj preprostih idej za shranjevanje.
Kumare gredo:
– v skrinjo: Kumare očistimo (po želji olupimo, izdolbemo semena) in naribamo (jaz jih na lističe). V lončke jih napolnimo in damo zamrzniti. 
Čez kakšen dan, ko je dobro zamrzjeno, vzamemo iz skrinje in lončke na hitro namočimo v toplo vodo, da led spusti in stresemo ‘zamrzjene’ kumare iz lončka. Sama jih dajam več skupaj v vrečke z zapiralom, da lahko vrečko večkat uporabim. 
Uporaba: za omake, krompirjeve murke, solate.
– v kozarčke kot murkin zos
Bučke:
– v skrinjo:
Naribane (z zelenim olupkom) enako kot kumare.
Uporaba: v omakah, polpetih, rižotah, za zgoščevnje enolončnic,…
V kockah (oranžne; muškatne, hokaido, maslene,..) in po paketkih.
Uporaba: juhe.
– v kozarčke: bučkina omaka.
Zelje:
– kisanje (no to mi ne prakticiramo)
– skladiščenje v kleti: Zeljne glave sem osušila in jih zavila v časopisni papir. Obrnila sem jih navdol (stržen gor), jih položila v gajbico in odnesla v klet.
Cvetača:
– v skrinjo:
Očiščeno in na manjše dele razrezano cvetačo sem za nekaj minut pokuhala v vreli vodi. Ohlajeno sem dala v vrečke z zapiralom, da bomo lahko po potrebi jemali ven.
Uporaba: juhe, narastek, v solati, polpeti,…
Različne zelenjavne mešanice:
– zamrzjena zelenjava za rižote, omake, juhe,…
– domača sušena zelenjava
