Dopust po dopustu. Seveda, z veseljem bi v miru prala, pospravljala in vrtnarila. Realnost je pač takšna, da je potrebno po dopustu v službo.
Vsa opravila sem stisnila v nedeljo in seveda na tisti dve uri, ko pridem iz službe in gremo spat. Sem bila pa kar malo razočarana, ko nam je na vrtu v dveh tednih zrasla le ena bučka… Potem pa sta šla Matej in Hana na njivo in prinesla ogromno buč (sem jih prec pospravila v skrinjo) in kumar, obrali smo stročji fižol, pobrali čebulo, nabrali ribez in skuhali jagodno marmelado z ribezovim sokom, prav tako smo lanske maline iz skrinje skuhali v marmelado. Lanske marmelade nam je zmanjkalo, zato jo bomo letos skuhali več, veliko več, da nam je ne bo potrebno kupovati in prazni ti dedkov kleti.
Vabljeni, da mi sledite tudi na Instagram profilu: http://www.instagram.com/samomama.emanuela.
TEDENSKI JEDILNIK
PONEDELJEK
- Zmečkan krompir
- Kumare v omaki
- Pečena svinjska rebra
- paradižnik in paprika
LCHF: brez krompirja
TOREK
- Njoki
- Stročji fižol z ocvirki in kislo smetano
- Kumare v solati
LCHF: brez njokov
SREDA
- Špinačna kremna juha
- Štrudelj
LCHF: špinačna kremna juha, pečena jajčka in kmečki hlebček
ČETRTEK
- Basmati riž
- Zelje z goveji mesom
- Zelena solata
LCHF: brez riža
PETEK
- Metuljčki
- Paradižnikova omaka s šampinjoni (kupljena)
- Zelena solata
LCHF: Pajs brez obresti svederčki, omaka, zelena solata
SOBOTA
- Goveja juha z vmešano jajčko
- Cvetačni pire
- Bučna omaka
- Govedina iz juhe
- Zelena solata
LCHF: enako
NEDELJA
- Grahova juha
- Kaneloni
- Solata
LCHF: medaljoni iz mangalice, artičoke
Pri #LCHF prehrani mi pomagajo izdelki od Pajs brez obresti (tukaj). Pri naročilu brezgrešnih dobrot uporabite kodo EMANUELA10 in prejeli boste 10% popust na nakup.
Želim vam miren ter zdrav teden in veliko kulinaričnih užitkov.
Samo Mama Emanuela 