Roko na srce, velikokrat res ne vemo, kaj dati otrokom za zajtrk ali večerjo. Otroci, vsaj moji, radi pojedo kdaj kaj na žlico. Včasih jim skuham mlečni gris, mlečno polento, ovsene kosmiče na mleku, bolj poredko tudi mlečni riž. Že večkrat sem zasledila govora o močniku. Pri nas doma ga nismo kuhali, zato ga nisem … Nadaljuj z branjem Mlečni močnik
Med živila brez katerih res ne morem so mleko in mlečni izdelki. Sploh siri so moja šibka točka. Vitrina s posebnimi siri, siri s plesnijo in dodatki je zame kot za moje otroke trgovina z igračami. Sirčke pogosto jem za malico in do kuhinje ponavadi niti ne pridejo, vrjetno tudi zato ne, ker Matej in … Nadaljuj z branjem Polnjene paprike s skuto
Juhuhu počitnice so bile! Predvsem prazniki! Po slikah sodeče, vas je velika večina vsaj za nekaj dni odfrčala na luštno. Mi smo bili doma, sončne dneve smo izkoristili za vrtičkanje, deževne pa za stiskanje in pobeg na bazen. Tedenski jedilnik PONEDELJEK Korenčkova juha zgoščena s pšeničnim zdrobom Borovničev štrudelj LCHF: ostanki nedelje TOREK Krompirjev golaž … Nadaljuj z branjem Jedilnik, 18. teden
Pri petčlanski družini moram ves čas voziti slalom med različnimi okusi in vplivi vrtca ter šole. Poleg že tako ne ravno enostavnega planiranja obrokov pa še midva ne jeva vsega. No, ne jeva ogljikovih hidratov. Ta način prehranjevanja imava že dobro leto, tako sem že precej vpeljana v pripravo jedilnikov, ki imajo skupno rdečo nit, … Nadaljuj z branjem Simpl LCHF zelenjavni narastek
Zadnje časa mi preprosto zmanjkuje časa za ustvarjanja v kuhinji, zato se držim bolj preverjenih receptov. Pred kratkim sem zasledila recept za kokosovo čokoladne kocke, ki so mi pocedile sline, zato sem se lotila njihove LCHF različice, ki je (kot pravi prijateljica) brezgrešna, brez glutena in še zelo okusna. Sladica je iz treh plasti. Najprej … Nadaljuj z branjem ČOKO-KOKO #lchf kocke
Lani smo v času prvomajskih počitnic uživali na Sardiniji, za letos pa smo bili finančno prekratki, da bi lahko kam odpotovali, tako bomo ostali doma in skrbeli za naše male račke, ki so pokukale iz jajčk, med sončnimi trenutki pa še kaj postorili na vrtu. Zaenkrat smo posadili krompir, nekaj cvetače, solato in posejali nekaj … Nadaljuj z branjem Jedilnik, 17. teden
Samo Mama Emanuela 