Ta vikend sem potrebovala čokolado. No, predvsem nekaj za posladkati. Nastala sta spodnja dva peciva, eden je za otroke, en (#LCHF) za naju. Katerega se boste lotili? Oba sta preprosta in skoraj vse sestavine imamo vedno doma. Čokoladno #LCHF pecivo Sestavine: 4 jajca 100 g kokosove moke (grobo mleta, navadna) 50 g kokosove moke (fino … Nadaljuj z branjem Čokoladno pecivo
Kitajsko zelje je hitro rastoča kapustnica, ki je je vedno več na naših vrtovih. Polži in ostali zajedavci jo imajo precej radi, ampak tudi to mora biti. Tako vsaj vemo, da je zdravo in neškropljeno. Za vas sem spisala nekaj idej, kako ga porabiti. Kitajsko zelje v solati Narežemo ga malo debelejše kot navadno zelje … Nadaljuj z branjem Kitajsko zelje
Stročji fižol je bolj poletna zelenjava, a mi jo imamo precej v skrinji, poleg tega pa je zamrznjen stročji fižol ves čas v prodaji in meni je tudi ta všeč. Sestavine (za 5 oseb): 2 čebuli 5 zrnov česna 2 rdeči papriki 1 srednje velika bučka 400 g govedine (lahko tudi svinjine), zelo dobro je … Nadaljuj z branjem Boranja po moje
Virusi so nas ujeli. Pika smrka in kašlja, tako da je od četrka doma. Iz sobote na nedeljo pa je še Jurij bruhal, tako da smo v hišo dobili še trebušno virozo. Upam, da nas hitro zapusti. Tedenski jedilnik Ponedeljek Ješprenj Palačinke LCHF : narastek iz kolerabe Torek Kaneloni s šunko in sirom Pražen krompir … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 44. teden
Oslič s hokaido bučo Potrebujemo (za 5 oseb): 1 kg fileja osliča (lahko tudi file kakšne druge ribe) 800 g hokaido buče Oljčno olje Sol Poper Belo vino Priprava: File ribe dobro osušimo, nasolimo in popopramo. Hokaido bučo očistimo in narežemo na rezine ter jih naložimo v pekač, rahlo solimo in damo oljčno olje. Na … Nadaljuj z branjem Riba iz pečice
Preprosto dobra. Potrebujemo: 'Testo': 800 g naribanih in odcejenih buč (Meni je najboljša bučka cukini, ki je prerasla. Bučko olupim, odstranim bučnice in nariban ter dam na cedilnik) 100 g naribanega parmezana 6 jajc Sol Česen Peteršilj 💡 Za bolj kompaktno testo lahko dodamo 2 žlici razmaščene sezamove moke in pol žličke konjak moke Polnilo: … Nadaljuj z branjem Bučna rolada
Samo Mama Emanuela 