Še en teden na bolniški je za mano. Dejansko sem utrujena od vsega, predvsem od bolečin. Čakam izvid ortopeda, da zvem kako in kaj naprej. Baje bo ta teden. Njegova mapa je precej polna in tam vmes sem tudi jaz, mi je pojasnila prijazna gospa na ortopedski kliniki. Sem pa nam začetek tedna naredila sladek … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 40. teden
Moja teta je vedno, kadar smo prišli na obisk, spekla božansko rolado. Še danes se mi cedijo sline, ko pomislim nanjo. Vedno se je pohvalila, da to se pa res hitro naredi. Torej, zakaj ne bi tudi meni uspela?! In sedaj mi je. Že večkrat. Potrebujemo (za raztegljiv pekač 32 x 50 cm): Biskvit: 6 … Nadaljuj z branjem Lešnikova rolada
Gratinirana zelenjava je super. Hitro je pripravljena, hkrati pa lahko porabimo marsikateri 'ostanek' iz kuhinje. Priprava (za 4 osebe): Pol kilograma kuhane zelenjave (brokoli, cvetača, stročji fižol,...) 200 g slanine, šunke, ostanki mesa,... (meso lahko tudi izpustimo) 100 g sira 2 jajci 1 dl smetane Sol, začimbe Zelenjavo skuhamo, ohladimo in naložimo v pekač. V … Nadaljuj z branjem Gratinirana zelenjava
Še en teden doma. V torek sem imela magnetno resonanco, zaradi mojih bolečin, ki mi iz vratu sevajo v roko. Najbolj grozljivih pol ure. Pol ure bolečin, ko se ne smeš premaknit. Grozno. Izvid od ortopeda še čakam. Naš vrtiček je v rokah Mateja. Spraznil je rastlinjak, pobral zadnje paradižnike in paprike ter posejal motovilec, … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 39. teden
Roko na srce, jogurtovo pecivo je res nekaj najbolj enostavnega za naredit. Seveda z navadno moko. Kako pa bi to šlo z kokosovo moko? No, odlično je bilo. Jogurtovo pecivo skoraj brez OH Potrebujemo: 2 lončka jogurta, najbolje je grški 2/3 lončka eritritola Lonček razmaščene kokosove moke 6 jajc 120 g kokosove maščobe Sol Vinski … Nadaljuj z branjem #LCHF jogurtovo pecivo
Še en teden bolniške, bolečin in neprespanih noči je za menoj. Na vrtu je Matej pobral papriko, paradižnik, malancane in ostalo. Za v skrinjo smo narezali peteršilj in skuhali paradižnikovo omako. Paprika in malancani še čakajo. Tedenski jedilnik Ponedeljek Ohrovtova juha s krompirjem makovo pecivo (slajeno z eritritolom) LCHF : solata iz kuhanega ohrovta, jajc, … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 38. teden
Samo Mama Emanuela 