Trenutno je to pri nas tedensko na jedilniku. Punci sta navdušeni in veselo pomagata pri nastajanju. Potrebujemo: 4 trdo kuhana, oljupljena jajca1 žlica majoneze1 žlica kisle smetane (ali jogurta)2 kumarici (ali žlica limoninega soka) Peteršilj Poper Sol Priprava: V sekljalnik (če nimamo sekljalnika pa na drobno narežemo) damo vse sestavine in jih sesekljamo. Začinimo po … Nadaljuj z branjem Jajčni namaz
Moji malčki imajo domač kruh iz modela zelo radi, tako da ga večkrat spečem. Potrebujemo (za 50 cm dolg model za peko): 500 g moke (uporabimo lahko belo, črno, pirino ali mešanico mok)250 ml mlačne vode (ali mleka) 1 žlico sladkorjaPol kocke kvasaSolMoka za posip Priprava: V skodelico nadrobimo kvas, damo žlico sladkorja, žlico moke … Nadaljuj z branjem Domači kruh
Juhuhu, počitnice. Izkoristili smo jih tako, da smo skoraj vsak dan spali do osmih. Matej je pripravljal drva, mi pa smo bili na vrtu, opazovali cvetove, očistili smo nekaj oken, zašila sem maske,... V petek pa smo si naredili prvomajski piknik. TEDENSKI JEDILNIK PONEDELJEK Rižota s špargljiSolata LCHF : jajca s šparglji, solata TOREK RičetDomača šunkaAmeriške … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 18. teden, 2020
Kako pogosto je pri vas na jedilniku polenta?! Pri nas mora biti vsaj enkrat na teden. Jurij jo obvezno je z mlekom, ne glede, kaj je skuhano zraven in mora mu ostati še vsaj za večerjo. Moj dedi je sicer prisegal, da se mora polenta zasmodit, da dobi pravi okus in moji spomini segajo v … Nadaljuj z branjem Polenta
Na vrtu imam že nekaj let posajen pehtran, a doživlja svoje vzpone in padce. Letos pa je že precej lep grmiček, ki lepo raste. Za omako sem porabila zmrzjen pehtran, ki sem ga lani pospravila za pehtranovo potico. Omaka je nežnega okusa, s sladkobno aromo pehtrana. Odlično se prilega k perutninskemu mesu in zelenjavnemu narastku. … Nadaljuj z branjem Pehtranova omaka
Za nami šesti teden karantene. Mi se še vedno držimo priporočil karantene. Dopoldneve imamo doma, za kuhinjsko mizo, šolo in vrtec. Po kosilu pa do večera dvorišče, vrt in kakšen sprehod, čeprav do tega pridemo že težko, ker Matej doma pripravlja drva in mu 'pomagamo'.Na vrt smo ta teden posejali nizki stročji fižol, posadili domače … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 17. teden, 2020
Samo Mama Emanuela 