Jajčni namaz

Trenutno je to pri nas tedensko na jedilniku. Punci sta navdušeni in veselo pomagata pri nastajanju. Potrebujemo: 4 trdo kuhana, oljupljena jajca1 žlica majoneze1 žlica kisle smetane (ali jogurta)2 kumarici (ali žlica limoninega soka) Peteršilj Poper Sol Priprava: V sekljalnik (če nimamo sekljalnika pa na drobno narežemo) damo vse sestavine in jih sesekljamo. Začinimo po … Nadaljuj z branjem Jajčni namaz

Domači kruh

Moji malčki imajo domač kruh iz modela zelo radi, tako da ga večkrat spečem. Potrebujemo (za 50 cm dolg model za peko): 500 g moke (uporabimo lahko belo, črno, pirino ali mešanico mok)250 ml mlačne vode (ali mleka) 1 žlico sladkorjaPol kocke kvasaSolMoka za posip Priprava: V skodelico nadrobimo kvas, damo žlico sladkorja, žlico moke … Nadaljuj z branjem Domači kruh

Slastne puhaste palačinke z vročim sadjem

Ob besedi 'palačinka' se vsem začno cediti sline. No, vsaj večini. Ponavadi delam klasične palačinke, tanke, ki jih namažem s tisoč in eno pregreho. A z njimi je ponavadi kar precej dela, vsaj če želiš napeči palačink za vsa lačna in malo majn lačna usta. Kadar pa nimamo veliko časa, oziroma je potrebno na hitro … Nadaljuj z branjem Slastne puhaste palačinke z vročim sadjem