Vrt sameva, ker še vedno kašljam in ker se takoj utrudim, večino časa pičivam. Zdravnica mi je predpisala antibiotike. Upam, da je to to in da se bom sestavila.
Zato pa je Matej prinesel stvari iz vrta in njive, tako da sva skupaj pospravila prvo rundo paradižnika v okusno paradižnikovo omako, ki jo delamo po tem receptu ➡️ povezava. Končno smo jedli tudi bučno juho iz domače hokaido buče.
TEDENSKI JEDILNIK
PONEDELJEK
LCHF: brez testenin
TOREK
- Posteljica iz rukole
- Češnjev paradižnik
- Sir za žar
- Kruh
LCHF : brez kruha
SREDA
- Perutničke
- Pokuhane bučke
- Riž z grahom
- Paradižnik s sirom v slanici
LCHF: brez riža
Pokuhane bučke: bučke sem na tanko narezala, jih pokuhala v slanem kropu (10 minut) in odcedila.
ČETRTEK
- Polžki (testenine)
- Omaka iz mletega mesa
- Kumare s kislo smetano in jogurtom
LCHF: testenine iz zelene bananine moke, omake iz mletega mesa, kumare s kislo smetano in jogurtom
PETEK
- Bučna juha z ingverjem
- Zelenjava (bučke, paprika) z jajčko
LCHF: enako
SOBOTA
- Mini hamburgerji (poleti iz mase za čevapčiče, pečene bučke, paradižnik, paprika, polivke)
- Čebulna omaka
Bombetke smo naredili iz mešanice za bombetke Pajs brez obresti
LCHF: enako
NEDELJA
- Pečen krompir
- Pečena iz svinjskega stegna
- Pečena zelenjava (paprika, bučke)
- Paradižnikova solata
LCHF: brez krompirja
Sestavine za #LCHF jedi lahko naročite na Pajs brez obresti (tukaj).
Želim vam miren ter zdrav teden,
Spremljajte me tukaj.
Samo Mama Emanuela 