Stročji fižol je pri nas ena najbolj priljubljenih vrtnin. Jemo ga vsi. Razen Jurija, ki pa včasih le pikne kakšen fižol. Sadimo tako nizek stročji fižol, kot visok, letos na tri lokacije in povsod ga je polno, tako da je tudi že skrinja polna. Nizek, rumen stročji fižol Odločila sem se, da vam zapišem naše … Nadaljuj z branjem Stročji fižol
Čokoladni kolač je nekaj, kar pač vedno paše. Če pa je še z zmanjšano vsebnostjo ogljikovih hidratov pa toliko bolje. Kolač 💡V kolikor se ne izogibate ogljikovim hidratov pa namesto zelene bananine moke in konjak moke dajte 100 g navadne moke ter navaden sladkor. Potrebujemo (za srednje velik pekač): 3 jajca100 g eritritolaŠčepec soliNaribana pomarančna … Nadaljuj z branjem Čokoladni kolač
Med dopustom v Blacah, Dalmacija, smo zelenjavo kupovali pri lokalni branjevki ali pa nam jo je prinesla gazdarica. Vrtnine so bile nabrane navsezgodaj zjutraj ter neverjetno polnega okusa. Nad paprikami sem se čisto navdušila. Jedli smo jih zelo pogosto. V šopski solati, pečene, dušene,... Kot večinoma sem se o tem, kaj bom kuhala, odločila, ko … Nadaljuj z branjem Čolnički iz paprik z jajčko
Najboljše je, kar je preprosto in dobro. Pa še hladilnik pospravimo. Potrebujemo (za 4 lačne): 500 g mesa (vseeno katerega) 1 velika bučka 1 rdeča paprika1 zelena paprika1 manjši malancanKitajsko zelje 1 velika čebula5 zrnov česnaZačimbe Priprava: Olupimo in narežemo čebulo in jo na maščobi rahlo prepražimo, dodamo nasekljan česen in na kocke narezano meso. … Nadaljuj z branjem Poletna omaka
V bistvu je to čisto navaden biskvit razmerja 5 : 5 : 5, a presenetljivo dober, če ga posujemo s sadjem. Potrebujemo: 5 jajc 5 žlic eritritola v prahu Ščepec soli 5 žlic stopljene maščobe (kokosova maščoba, maslo, olje,...) 5 žlic razmaščene mandljeve moke 200 g očiščenega, narezanega sadja Priprava: Jajca, sladkor in mešamo, dokler … Nadaljuj z branjem #lchf biskvit s sadjem
Lahko, sveže pecivo, v katerega lahko damo sezonsko sadje. 💡Pred vami je #LCHF različica z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, v kolikor se ne izogibate ogljikovim hidratov pa pri biskvitu dodajte navadno moko. Eritritol pa preprosto zamenjajte s sladkorjem po želji. Pri jajčni kremi namesto konjak moke uporabite 20 g bele moke ali pa 1 jedilno … Nadaljuj z branjem Lešnikove kocke z vanilijevo kremo in sadjem
Samo Mama Emanuela 