Četrti teden karantene je minil. Težko rečem kako. Z lepimi in napetimi trenutki, z veseljem in solzami. Otroci so poglobili svoje vezi in se res lepo zaigrajo, tako da imam kakšno minuto več časa. Veliko so zunaj, igrajo igre vlog, se skrivajo, podijo, igrajo v pesku ter očiju pomagajo skrbeti za mlade račke.
Uredili smo velikonočni kotiček in pobarvali jajčka. Ena s klasično čebulno kopeljo, druga pa z Dino različico, ki si jo lahko pogledate tukaj.
TEDENSKI JEDILNIK
PONEDELJEK
- Zelenjavna kremna juha (sprazni hladilnik)
- Marelični cmoki z drobtinami
LCHF : solata iz tlačenke, jajc, paradižnika in čebule
TOREK
- Dušen riž
- Stročji fižol
- Zrezek iz svinjskega kareja
- Motovilec z jajčko
LCHF: brez riža
SREDA
- Ričet
- Kuhana dimljena svinjska krača
LCHF : stročji fižol v solati, kuhana dimljena svinjska krača
ČETRTEK
- Zmečkan krompir z maslom in mlekom
- Špinača
- Štefani pečenka
- Motovilec
LCHF : brez krompirja
PETEK
- Brokolijeva juha
- Jabolčna pita
LCHF : brokolijeva juha, debele #LCHF palačinka z maskarponom in jagodami
💡Debele #LCHF palačinke: 4 jajca, 1 žlica razmaščene mandljeve moke, 1 žlička indijskega trpotca, 2 žlici maskarpona, sol, 1 žlica eritritola. Vse sestavine sem zmešala in pustila počivat pol ure in spekla. Količine zadostujejo za tri debele palačinke. Rahlo ohlajene sem namazala z maskarponom in posula z narezanimi jagodami.
Sestavine za #LCHF palačinke lahko naročite na Pajs brez obresti (tukaj).
SOBOTA
- Pražen krompir
- Kisla repa
- Kotlet
LCHF : brez krompirja
NEDELJA, Velika noč
Zajtrk: šunka, hren, pirhi, polnjena jajca s hrenovo kremo #LCHF kokosova potica, #LCHF kruhek, marmorni kolač za 👧 🧑 👧, kruh z drožmi za 👧 🧑 👧
- Goveja juha s prikuho
- Ostanki zajtrka
- Prata (dala soseda)
- Motovilec
- Lešnikova potica (dala soseda)
- Pehtranova potica (dala svakinja)
LCHF: juha brez prikuhe, ostanki zajtrka, hrenov-jajčni namaz, motovilec, #LCHF kokosova potica
Želim vam miren ter zdrav teden,
Emanuela.
Spremljajte me tukaj.
Samo Mama Emanuela 