Pa smo spet v starem toku življenja. Služba, otroci in dom.

Nas je poleg vsega metala še lunca. Skoraj vsak dan pa smo šli peš iz vrtca in šole, tako da izpolnjujemo nas projekt: sprehod vsak dan.

Januar je za nas tudi mesec rojstnih dnevov. Ta vikend so bili trije.

Jurija pa je za piko na i ujela viroza, tako da je danes zakuhal in počiva.

Tedenski jedilnik

Ponedeljek

Hamburger v žemlji:

Domače pleskavice, sir, pečena zelenjava (bučke, malancani, paprika), priloge (majoneza, paradižnikova omaka, ocvrta čebula)

LCHF : brez žemlje

Torek

Zeljna zloženka
Kruh

LCHF : enako

Sreda

Rižota (naribane bučke, šunka, riž)
Rdeča pesa

LCHF : bučna rolada

Četrtek

Zeljne krpice
Pečena bedra

LCHF : brez testenin

Petek

Ribje palčke
Ajdova kaša s šampinjoni
Solata

LCHF : šampinjoni z jajčki

Sobota

Goveja juha z jajčki
Krompir v kosih
Jušno meso v česnovi omaki
Endivija z jajčki

LCHF : brez krompirja

💡 Omaka: prepražila sem česen (na grobo narezan na žlici oljčnega olja), da je zadišal in zalila s smetano. Ko je zavrelo sem umaknila z ognja in s paličnim mešalnikom zmiksala v gladko kremo. Dodala sem par kapljic vode, ker se mi je zgostilo ter sol in peteršilj. Nato sem dala noter meso in pustila, da je zavrelo in postregla.