Hitro in slastno sadno pecivo

Pri nas smo zelo sladkosnedi, a vse sladice ne gredo v promet. Nedolgo nazaj sem naredila pecivo po tem preprostem receptu in otroci so pecivo z veseljem pohrustali.

Tokrat sem navadno moko zamenjala s pirino, cimet in klinčki pa so skupaj z jabolki dodali čarobno noto.

Sestavine:

  • 3 jajca
  • 5 žlic sladkorja
  • 5 žlic olja
  • 5 žlic mleka
  • 10 žlic moke
  • 1/2 vrečke vinskega kamna (pecilni prašek)
  • 1 žlica ruma
  • Sadje po izbiri (4 jabolka ali drugega sadja)
  • Cimet
  • Mleti klinčki

Najprej pripravimo sadje. Olupimo, narežemo. Sama sem uporabila domača jabolka, Hana pa mi jih je pomagala razrezati na tanke rezine. Narezana jabolka posujemo s cimetom in mletim klinčki (lahko jih posujemo tudi z žlico sladkorja) in premešamo.

V pekač (30 X 20 cm) damo papir za pečenje in nanj naložimo rezine jabolk.

Vse sestavine (sadje smo že porazdelili po pekaču) z mešalnikom zmešamo v gladko zmes in jo prelijemo po sadju in damo pečt v ogreto pečico (175 °C) za 45 minut.

Pecivo sem še toplo razrezala in posula z mletim sladkorjem. Pecivo je slastna sladica za po kosilu ali za ob kavici.

Dober tek.

Emanuela

Spremljajte me tukaj.

3 razmišljanja o “Hitro in slastno sadno pecivo

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s