Hitro in slastno sadno pecivo

Pri nas smo zelo sladkosnedi, a vse sladice ne gredo v promet. Nedolgo nazaj sem naredila pecivo po tem preprostem receptu in otroci so pecivo z veseljem pohrustali.

Tokrat sem navadno moko zamenjala s pirino, cimet pa je skupaj z jabolki dodal čarobno noto.

Sestavine:

  • 3 jajca
  • 5 žlic sladkorja
  • 5 žlic olja
  • 5 žlic mleka
  • 10 žlic moke
  • 1/2 vrečke vinskega kamna (pecilni prašek)
  • Sadje po izbiri (4 jabolka ali drugega sadja)
  • Cimet

Najprej pripravimo sadje. Olupimo, narežemo. Sama sem porabila še zadnja domača jabolka, Hana pa mi jih je pomagala razrezati na tanke rezine.

Vse sestavine, razen sadja, z mešalnikom zmešamo v gladko zmes in jo vlijemo v pekač, obložen s papirjem za peko. Sadje enakomerno razporedimo po masi in damo pečt v ogreto pečico (175 °C) za 45 minut.

Pecivo sem še toplo razrezala in posula z mletim sladkorjem. Odlično pecivo za po enolončnici ali za ob kavici.

Dober tek.

Emanuela

Spremljajte me tukaj.

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s