Peti teden karantene je minil hitro. Šolske obveznosti in glasbeno šolo sva s Hano poskusili čim hitreje narediti že zjutraj, preden sta se zbudila minija. Med tednom smo obiskali Mateja v gozdu. Naše račke pridno rastejo, Hana pomaga očku skrbeti za njih, Pika bi jih pa skoz božala. Meni je končno uspelo priti do Kalie … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 16. teden, 2020
Kaj naj rečem?! Slastno, nasitno in sveže. Video je na voljo tukaj. Bučni biskvit: Potrebujemo: 6 jajc1 poravnana žlička konjak moke6 žlic razmaščene bučne moke6 žlic olja (še boljše je stopljene kokosove maščobe)Sol Konjak moka in razmaščena bučna moka Pajs brez obresti. Postopek: Jajca in konjak moko penasto premešamo z mešalnikom in postopoma dodajamo razmaščeno … Nadaljuj z branjem Bučna tortica z drobnjakom
Četrti teden karantene je minil. Težko rečem kako. Z lepimi in napetimi trenutki, z veseljem in solzami. Otroci so poglobili svoje vezi in se res lepo zaigrajo, tako da imam kakšno minuto več časa. Veliko so zunaj, igrajo igre vlog, se skrivajo, podijo, igrajo v pesku ter očiju pomagajo skrbeti za mlade račke. Uredili smo … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 15. teden, 2020
Je že res, da je orehova potica, kraljica vseh potic, a meni je že od nekdaj zelo dobra kokosova. Moja stara mama je pekla fantastično. Sama sem klasično kokosovo večkrat pekla, tokrat pa sem se lotila #LCHF različice z manj ogljikovih hidratov. Potrebujemo (50 cm velik pekač za angleški kruh): Testo: 100 g stopljene kokosove … Nadaljuj z branjem Kokosova #LCHF potica
Tretji teden karantene in prestavljanje ure. Ja, prav res. Lahko smo bili eno uro dlje doma, ampak naš urnik je ta ura čisto zmešala, zato sem si bila primorana naštimati budilko. Vsak dan sedaj vstanem ob šestih, dam sušit perilo, pospravim posodo, spijem kavo in ob sedmih zbudim Hano. Tako imava vsaj eno uro tišine … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 14. teden 2020
V bistvu nikoli nisem marala koromača. Potem sem ga enkrat kupila in naredila božansko pito s koromačem. Spet drugič sem ga naredila kot prilogo k mesu. Nato sem ga posadila in ga počasi umestila v našo kuhinjo. Vedno ga pripravim malce drugače. Koromač v gnezdecu Potrebujemo (za 8 gnezdec): 2 manjša koromača2 jajca1 dl sladke … Nadaljuj z branjem Koromač
Samo Mama Emanuela 