V bistvu je to čisto navaden biskvit razmerja 5 : 5 : 5, a presenetljivo dober, če ga posujemo s sadjem. Potrebujemo: 5 jajc 5 žlic eritritola v prahu Ščepec soli 5 žlic stopljene maščobe (kokosova maščoba, maslo, olje,...) 5 žlic razmaščene mandljeve moke 200 g očiščenega, narezanega sadja Priprava: Jajca, sladkor in mešamo, dokler … Nadaljuj z branjem #lchf biskvit s sadjem
Lahko, sveže pecivo, v katerega lahko damo sezonsko sadje. 💡Pred vami je #LCHF različica z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, v kolikor se ne izogibate ogljikovim hidratov pa pri biskvitu dodajte navadno moko. Eritritol pa preprosto zamenjajte s sladkorjem po želji. Pri jajčni kremi namesto konjak moke uporabite 20 g bele moke ali pa 1 jedilno … Nadaljuj z branjem Lešnikove kocke z vanilijevo kremo in sadjem
Hana je prvi teden v šoli zelo uživala. Na prilagojen način so se hitro navadili in ni bilo težav. Mala dva pa sta bila z menoj doma, ker sem obiskovala fizioterapijo. Končno je pri nas prišla na vrsto tudi njiva, na katero smo posadili nekaj brokolija, cvetače, pora, zelja ter stročji fižol ter srečali krastačo.Naredili … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 21. teden, 2020
Vrjetno sta dva klana. Tisti, ki imamo radi ocvrte bezgove cvetove in tisti, ki jih ne marajo. Za tiste prve, je tukaj recept z zeleno bananino moko, ki jo lahko nadomestite z navadno, če niste na #LCHF prehrani. Več o zeleni bananini moki si lahko preberete tukaj. Potrebujemo: 10 velikih bezgovih cvetov5 jajc5 žlic zelene … Nadaljuj z branjem Ocvrti bezgovi cvetovi
Odkrito?!Pogrešala bom šolo doma. Zakaj?Hana naju je že v prvem razredu izključila iz šole. Domačo nalogo je delala v podaljšanem bivanju, pesmice se je naučila mimogrede, edino brali smo skupaj. A jutri gre nazaj v šolo. Njene šolske torbe ne bom videla do konca šolskega leta, tudi njenih nalog ne. Mala dva bosta še vsaj … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 20. teden, 2020
Nič ni lepšega kot vonj po sveže pečenem pecivo. Vonj po jabolkah, cimetu in klinčkih pa mi pričara spomine na otroštvo. Zbrala sem nekaj različic pit. Krhko testo je osnova. Ostalo je domišljija. Seveda sadje poljubno menjujemo glede na sezonsko sadje. Pita Potrebujemo: Krhko testo: 150 g maščobe (kokosova maščoba, maslo, margarina,…) 100 g sladkorja … Nadaljuj z branjem Pita
Samo Mama Emanuela 