Teden sem začela z bolniško. Juriju je čez vikend in v ponedeljek vstrajala blaga temperatura, tako da je v torek šel na testiranje in v sredo v vrtec. Med bolniški sva igrala Monopoly in se zabavala z metanjem obročev. Igro metanje obročev sem naročila v novi trgovinici Nikiddo.si, kjer lahko izkoristite otvoritveni popust s kodo EMANUELA20.
V petek popoldne smo šle s sodelavkami na Šmarno goro.
V soboto pa po devetih mesecih na Štajersko k mojim domačim. Nesli smo jim košarico dobrot in čisto njuni skodelici, ki sem jih naročila pri Embalaser.
Vabljeni, da mi sledite tudi na Instagram profilu: http://www.instagram.com/samomama.emanuela.
TEDENSKI JEDILNIK
PONEDELJEK
- Njoki z zeliščnim maslom
- Koromač v gnezdecu
- Zelena solata z jajčki
LCHF: brez njokov

TOREK
- Korenčkova juha
- Palačinke z marelično marmelado in liofiliziranimi marelicami
LCHF: jajčna omleta s papriko

SREDA
- Dušen riž
- Mešana zelenjava (pospravi hladilnik) pečena v pečici skupaj z piščančjimi bedrami brez kosti
- Motovilec z jajčko
LCHF: brez riža
💡Mešana zelenjava pečena z mesom v pečici: zelenjavo sem narezala (zelje, ohrovt, papriko, čebulo,…) rahlo posolila in dala v pekač s pokrovom. Meso sem začinila in položila na zelenjavo ter pokrila s pokrovom. Temperaturo pečena sem dala na 160 °C. Po kakšni uri sem odkrila in meso namazala s tekočino od pečenja. Odkrito sem pustila, da se je še malo popeklo.

ČETRTEK
- Žličniki
- Kuhana zelenjava (cvetača, brokoli, korenček)
- Puranji zrezek s sirom
- Mešana solata
LCHF: brez žličnikov in korenja

PETEK
- Sirovi kapeleti s smetano
- Mešana solata
LCHF: testenine iz sezamove moke z gorgonzolo, mešana solata

SOBOTA
- Pomfri
- Žar
- Priloge
LCHF: brez krompirja
💡Kuhala dedi in babi!

NEDELJA
- Goveja juha
- Pečen krompir
- Pečene bučke
- Svinjski zrezek
- Paradižnikova solata
- Zelena solata
LCHF: brez krompirja
💡Kuhala dedi in babi!

Pri #LCHF prehrani mi pomagajo izdelki od Pajs brez obresti (tukaj). Pri naročilu brezgrešnih dobrot uporabite kodo EMANUELA10 in prejeli boste 10% popust na nakup.
Želim vam miren ter zdrav teden in veliko kulinaričnih užitkov.