Ocvrti bezgovi cvetovi

Vrjetno sta dva klana. Tisti, ki imamo radi ocvrte bezgove cvetove in tisti, ki jih ne marajo. Za tiste prve, je tukaj recept z zeleno bananino moko, ki jo lahko nadomestite z navadno, če niste na #LCHF prehrani.

Več o zeleni bananini moki si lahko preberete tukaj.

Potrebujemo:

Priprava:

Bezgove cvetove pregledamo in odstranimo nečistoče.

Iz ostalih sestavin naredimo gladko maso in jo pustimo počivati pol ure.

V ponvi segrejemo maščobo. Bezgov cvet primemo za ‘pecelj’ in cvet namočimo v maso ter damo na vročo ponvico. Medtem ko se peče, odstrižemo pecelj in nato obrnemo.

Odstrižemo ‘peclje’.

💡 K ocvrtim bezgovim cvetom je moja stara mama postregla skledo solate. Mi pa najraje jemo ‘na sladko’, kot sladico.

Ocvrti bezgovi cvetovi.

💡Sestavine za #LCHF jedi lahko naročite na Pajs brez obresti (tukaj).

Za še več slastnih dogodivščin me spremljajte tukaj.

Emanuela

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s