Tudi letos mi je uspelo narediti domačo sušeno zelenjavo, ki jo uporabljam praktično povsod. Kako jo pripravim, lahko pokukate tukaj.
Jedilnik:
PONEDELJEK
- Domači svaljki
- Golaž
- Solata
TOREK
- Cvetačna juha
- Jabolčni zavitek
SREDA
- Dušeno zelje s fižolom
- Pečenica
ČETRTEK
- Testenina
- Mleto meso v smetanovi omaki
- Zelena solata
PETEK
- Cvetačni narastek
- File osliča v limonini omaki
SOBOTA
- Lazanja iz malancanov in mletega mesa
- Zelena solata
Lazanjo iz malancanov in mletega mesa pripravljam enako kot klasično lazanjo, le da namesto testa dam malancane, namesto bešamela pa stepena jajčka s smetano.
NEDELJA
- Goveja juha z rezanci
- Bučni njoki v sirovi omaki
- Piščanec po pariško
- Mešana solata z jajčko
Bučne njoke pripravljam enako kot navadne, le da za osnovo uporabim naribano bučo (maslenko), namesto krompirja.
Pred nami je praznikov poln teden. Uživajte ga, Emanuela.
Spremljate me lahko tukaj.
Samo Mama Emanuela 