7. teden

Po 365 dnevnem izzivu sem še vedno tukaj. Z vami bom delila naša celotedenska kosila.

PONEDELJEK

  • rižota
  • solata

Na maščobi sem prepražila koščke svinjskega mesa, dodala riž (mešanica rjavi riž, kvinoja in ajda) ter zamrznjeno zelenjavo. Zalila sem s trikratno količino vode in začinila z domačo sušeno zelenjavo in soljo).

pon7

TOREK

  • golaž
  • žličniki
  • rdeča pesa

Golaž je bil iz skrinje. Žličnike pa sem naredila tako: 4 jajca, 120 g moke, žlica olja, sol in narezan peteršilj sem zmešala in pustila ‘počivat’. Pred uporabo sem dodala pšenični zdrob, da sem dobila primerno gostoto. Če je masa pretrda so trdi tudi žličniki. Zavrela sem vodo, jo solila in z mokro žličko delala žličnike.

to7

SREDA

  • vege wrap iz McDonaldsa

V sredo je potekala stavka, vrtec je bil ‘zaprt’, zato smo se s prijatelji dobili na pijači in igralih.

sr7

ČETRTEK

V torek je ostal golaž, zato sem skuhala krompir, ga dosolila in začinila ter dodala golaž.

čet7

PETEK

  • njoki s tuno
  • rdeča pesa

Njoke sem skuhala v slani vodi, jih odcedila in v istem loncu na hitro pogrela tuno, začinila z mletim česnom in nasekljanim peteršiljem in primešala njoke.

DSC09914

SOBOTA

  • riž z grahom
  • puranji zrezek v naravni omaki
  • solata

Puranje zrezke sem na hitro popekla in jih odložila na krožnik, na maščobi sem prepražila moko in zalila z vodo. Omako sem malo dosolila in v njo položila zrezke in še malo prevrela.

sob

NEDELJA

  • goveja juha
  • polpeti iz jušne govedine
  • korenje iz juhe
  • pečen krompir iz pečice
  • solata

Polpeti iz jušne govedine: Govedino iz juhe (cca 200 g mesa), 1 čebulo, 2 zrna česna, 1 rdečo papriko in liste peteršilja sem zmiksala. Dodala sem 2 jajca, sol in domačo sušeno zelenjavo ter vse skupaj premešala. Tik preden sem jih začela pečit sem dodala še drobtine ter z rokami oblikovala polpete, ki sem jih dajala v vroče olje.

ned

Dober tek.

 

 

 

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

w

Connecting to %s