Moja teta je vedno, kadar smo prišli na obisk, spekla božansko rolado. Še danes se mi cedijo sline, ko pomislim nanjo. Vedno se je pohvalila, da to se pa res hitro naredi. Torej, zakaj ne bi tudi meni uspela?! In sedaj mi je. Že večkrat. Potrebujemo (za raztegljiv pekač 32 x 50 cm): Biskvit: 6 … Nadaljuj z branjem Lešnikova rolada
Gratinirana zelenjava je super. Hitro je pripravljena, hkrati pa lahko porabimo marsikateri 'ostanek' iz kuhinje. Priprava (za 4 osebe): Pol kilograma kuhane zelenjave (brokoli, cvetača, stročji fižol,...) 200 g slanine, šunke, ostanki mesa,... (meso lahko tudi izpustimo) 100 g sira 2 jajci 1 dl smetane Sol, začimbe Zelenjavo skuhamo, ohladimo in naložimo v pekač. V … Nadaljuj z branjem Gratinirana zelenjava
Še en teden doma. V torek sem imela magnetno resonanco, zaradi mojih bolečin, ki mi iz vratu sevajo v roko. Najbolj grozljivih pol ure. Pol ure bolečin, ko se ne smeš premaknit. Grozno. Izvid od ortopeda še čakam. Naš vrtiček je v rokah Mateja. Spraznil je rastlinjak, pobral zadnje paradižnike in paprike ter posejal motovilec, … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 39. teden
Roko na srce, jogurtovo pecivo je res nekaj najbolj enostavnega za naredit. Seveda z navadno moko. Kako pa bi to šlo z kokosovo moko? No, odlično je bilo. Jogurtovo pecivo skoraj brez OH Potrebujemo: 2 lončka jogurta, najbolje je grški 2/3 lončka eritritola Lonček razmaščene kokosove moke 6 jajc 120 g kokosove maščobe Sol Vinski … Nadaljuj z branjem #LCHF jogurtovo pecivo
Še en teden bolniške, bolečin in neprespanih noči je za menoj. Na vrtu je Matej pobral papriko, paradižnik, malancane in ostalo. Za v skrinjo smo narezali peteršilj in skuhali paradižnikovo omako. Paprika in malancani še čakajo. Tedenski jedilnik Ponedeljek Ohrovtova juha s krompirjem makovo pecivo (slajeno z eritritolom) LCHF : solata iz kuhanega ohrovta, jajc, … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 38. teden
Kot otrok sem pogosto nabirala gobe, ali z očetom ali s starimi starši. V 'mojem' gozdičku sem točno vedela, kje bom našla lisičke, kje bo kukal jurček in kje se bo skrival dedek. Po študiju pa sem se iz Štajerske preselila na Notranjsko. Nekako mi tale kraški gozd ni pisan na kožo in tudi ne … Nadaljuj z branjem Gobova juha z jurčki in slanino
Samo Mama Emanuela 