Roko na srce, jogurtovo pecivo je res nekaj najbolj enostavnega za naredit. Seveda z navadno moko.
Kako pa bi to šlo z kokosovo moko?
No, odlično je bilo.
Jogurtovo pecivo skoraj brez OH
Potrebujemo:
- 2 lončka jogurta, najbolje je grški
- 2/3 lončka eritritola
- Lonček razmaščene kokosove moke
- 6 jajc
- 120 g kokosove maščobe
- Sol
- Vinski kamen
- 300 g poljubnega sadja
Postopek:
Jajca, eritritol, jogurt, stopljeno kokosovo mast z mešalnikom dobro premešamo in dodamo še ostale sestavine, zlijemo v pekač ter posujemo s sadjem.
Pečemo nekje 30 – 40 minut na 175°C.
Za vse, ki pa jeste staro dobro mokco in cukrček pa je najboljše jogurtovo pecivo na tej povezavi: klik.
Pregrešen pozdrav, Emanuela.
Za še več idej me spremljaj tukaj.
One thought on “#LCHF jogurtovo pecivo”