Virusi so nas ujeli. Pika smrka in kašlja, tako da je od četrka doma. Iz sobote na nedeljo pa je še Jurij bruhal, tako da smo v hišo dobili še trebušno virozo. Upam, da nas hitro zapusti. Tedenski jedilnik Ponedeljek Ješprenj Palačinke LCHF : narastek iz kolerabe Torek Kaneloni s šunko in sirom Pražen krompir … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 44. teden
Riba iz pečice
Oslič s hokaido bučo Potrebujemo (za 5 oseb): 1 kg fileja osliča (lahko tudi file kakšne druge ribe) 800 g hokaido buče Oljčno olje Sol Poper Belo vino Priprava: File ribe dobro osušimo, nasolimo in popopramo. Hokaido bučo očistimo in narežemo na rezine ter jih naložimo v pekač, rahlo solimo in damo oljčno olje. Na … Nadaljuj z branjem Riba iz pečice
Bučna rolada
Preprosto dobra. Potrebujemo: 'Testo': 800 g naribanih in odcejenih buč (Meni je najboljša bučka cukini, ki je prerasla. Bučko olupim, odstranim bučnice in nariban ter dam na cedilnik) 100 g naribanega parmezana 6 jajc Sol Česen Peteršilj 💡 Za bolj kompaktno testo lahko dodamo 2 žlici razmaščene sezamove moke in pol žličke konjak moke Polnilo: … Nadaljuj z branjem Bučna rolada
Tedenski jedilnik, 43. teden
Praznično - počitniški teden je minil. Za nekatere hitro, zame počasi. Bolečina v roki se mi je stopnjevala do te mere, da sem šla ponovno urgentno k ortopedu. Po pregledu slik in po posvetu s kirurgom, me je vpisal v hitro čakalno listo za operacijo vratne hernie. Dobila sem protibolečinsko injekcijo, ki pa je le … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 43. teden
Tedenski jedilnik, 42. teden
Čeprav smo koledarsko že precej v jeseni pa nam poletne temperature prijetno grejejo dni. Naš vrtiček še vedno dela. Moje zdravje pa... Spet se je bolečina v roki povečala. Lajšam s protibolečinskimi tabletami in poskusim čim več počivat. Tedenski jedilnik Ponedeljek Brokolijeva kremna juha Jabolčni štrudelj malo drugače LCHF : brokolijeva juha, tlačenke v solati, … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 42. teden
Čokoladni avokado v lončku
Kako imam rada avokado? V sendviču, v solati, kot namaz, tokrat tudi v sladici. Potrebujemo: 2 avokada 100 g črne čokolade (85%) 2 dl sladke smetane 1 - 2 žlici sladkorja (eritritola v prahu) Postopek: Avokado olupimo in z vilico zmečkamo. V vodni kopeli stopimo čokolado in jo dodamo avokadu. Stepemo sladko smetano s sladkorjem … Nadaljuj z branjem Čokoladni avokado v lončku
