Precej razgiban teden. Uspelo nam je pospraviti še eno rundo bezgovega sirupa. Na vrtu smo nabrali veliko jagod, ki jih sproti očistim in zmrznem in ko jih bo dovolj, bom skuhala marmelado. Paprika je naredila prvo mini papriko, ostalo pa tudi lepo raste. Končno sem se uspela uskladiti s sosedo, da mi je predstavila joga … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 25. teden, 2021
Bezeg je ena od stalnic mojega življenja. Že z dedijem in staro mamo smo pripravljali bezgov sirup in cvrli bezgove cvetove. Danes ga sama pripravljam z mojimi otroci. Najpomembnejši je seveda sirup, ki ga delam po klasičnem receptu (30:3l:3kg) vsako leto. Hana pa ga nabere tudi za čaj. Bezgov čaj Bezgove cvetove naberemo in jih … Nadaljuj z branjem Bezeg
Ta teden se mi je res vlekel, zato pa je vikend odletel mimo nas. Nedeljo smo preživeli s prijatelji, ker je njihov najstarejši sin prejel zakraramet Svete birme. Naš rastlinjak s paprikam, paradižnikom in solatoAta in mama gosMoji uživači z novimi peresnicami Go2School Nedelja Vabljeni, da mi sledite tudi na Instagram profilu: http://www.instagram.com/samomama.emanuela. TEDENSKI JEDILNIK PONEDELJEK … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 24. teden, 2021
Trenutno imamo v izobilju domače jagod, zato sem skutino pecivo naredila z jagodami in hladno jagodno omako. Domače jagode Potrebujemo: 500 g sadja500 g nepasirane skute 500 g kisle smetane 5 jajc100 g razmaščene kokosove moke100 g eritritola v prahu Sok 1 limonePol žličke soli Postopek: Sadje očistimo in narežemo na koščke. Vse sestavine z … Nadaljuj z branjem Skutino pecivo s sadjem
Vrt in rastlinjak smo končno uspeli do konca zasaditi, sedaj potrebujemo le še sonce in zmerne padavine, da bo vse rastlo. Jagode so danes res čudovite in tako sladke. Hana in Jurij sta nabrala tudi bezeg za bezgov sok. Sama pa sem v kratkem zapisu opisala našo povezanost z naravo. Članek si lahko preberete tukaj. … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 23. teden, 2021
Na vrtu se končno postavljajo stvari na svoja mesta. Tudi rastlinjak, ki je deležen temeljite obnove, ki je Mateju vzela precaj časa, bo počasi začel služiti svojemu namenu. Poleg špargljev pobiramo iz vrta tudi lanski por in solato... Malčki so si v korita posadili jagode, ki so jih dobili od prijateljice Tine in posejali semena … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 22. teden, 2021
Samo Mama Emanuela 