8. teden

PONEDELJEK svinjska pečenka z rjavimi šampinjoni, jajčni vlivanci rdeča pesa Svinjsko pečenko (cca 400 g mesa) sem marinirala s tremi žlicami balzamičnega kisa, soljo in domačo sušeno zelenjavo. Dala sem jo v steklen pekač in dodala na pol prerezane rjave šampinjone. Šampinjoni so se med peko napojili s pečenkinim sokom in marinado, zato so bili … Nadaljuj z branjem 8. teden

7. teden

Po 365 dnevnem izzivu sem še vedno tukaj. Z vami bom delila naša celotedenska kosila. PONEDELJEK rižota solata Na maščobi sem prepražila koščke svinjskega mesa, dodala riž (mešanica rjavi riž, kvinoja in ajda) ter zamrznjeno zelenjavo. Zalila sem s trikratno količino vode in začinila z domačo sušeno zelenjavo in soljo). TOREK golaž žličniki rdeča pesa … Nadaljuj z branjem 7. teden

Sem iz lune in govorim lunščino

Očitno je, da imajo moji otroci drug materni jezik, kajti včasih me preprosto ne razumejo. Mirno, umirjeno ukazovanje pri mojih otrocih ne pride niti do prvih možganskih celic. Kljub temu, da pediatrinja vztrajno trdi, da je z njihovim sluhom vse vredu, jaz močno dvomim o njeni strokovni presoji. Oziroma bi raje postavila novo diagnozo. Selektivni sluh! … Nadaljuj z branjem Sem iz lune in govorim lunščino