Cel teden smo bili v dvomih ali se bomo odpravili na morje v našo ljubo Dalmacijo, ali ne. A na koncu sva zadnji dan spakirala in smo šli. Izpolnila sva obrazec za napoved potovanja (link je tukaj) in sedaj smo v naših Blacih.

Pred odhod smo pobrali na vrtu zelenjavo za na pot (bučke, stročji fižol, kolerabo, brokoli, kodrasti ohrovt, korenje, šparglje).

V apartmaju pa nas je čakala dobrodošlica. Naša gazdarica nam vedno prinese njeno zelenjavo, ki jo prideluje v dolini Neretve, tokrat nam je prinesla stročji fižol, paradižnik in melono.

TEDENSKI JEDILNIK

PONEDELJEK

• Špinačna juha
• Palačinke iz zelene bananine moke

LCHF: enako

TOREK

• Zmečkan krompir
• Cikorija dušena na maslu
• Piščančji zretku
• Solata

LCHF : brez krompirja

SREDA

• Riž z omako (*)
• Koreček v solati

LCHF: omaka iz piščančjega mesa in kitajskim zeljem ter bučko, solata

* Omaka: koščke piščančjega mesa sem prepražila s čebulo, dodala narezano kitajsko zelje in bučke ter začinila. Dušila sem nekje pol ure.

ČETRTEK

• Segedin
• Polenta

LCHF: brez polente

PETEK

• Juha “sprehod po vrtu”
• Jogurtovo pecivo z borovnicami

LCHF: lešnikovo pecivo z rikoto

SOBOTA

Po nočni vožnji smo prispeli na morje.

• Stročji fižol z ocvirki
• Kisla smetana
• Klobasa
• Paradižnik

LCHF: enako

NEDELJA

• Solata iz stročjega fižola, jajc in paradižnika
• Rižota s tuno

LCHF : solata iz stročjega fižola, jajc in paradižnika, LCHF kruh

💡Sestavine za #LCHF jedi lahko naročite na Pajs brez obresti (tukaj).

Želim vam miren ter zdrav teden,

Emanuela.

Spremljajte me tukaj.