Jajčni namaz

Trenutno je to pri nas tedensko na jedilniku. Punci sta navdušeni in veselo pomagata pri nastajanju.

Potrebujemo:

• 4 trdo kuhana, oljupljena jajca
• 1 žlica majoneze
• 1 žlica kisle smetane (ali jogurta)
• 2 kumarici (ali žlica limoninega soka)
• Peteršilj
• Poper
• Sol

Priprava:

V sekljalnik (če nimamo sekljalnika pa na drobno narežemo) damo vse sestavine in jih sesekljamo. Začinimo po okusu.

💡Lahko se poigramo in jajčni namaz uporabimo in naredimo polnjena jajca. Dodatna kuhana jajca prerežemo (rumenjake lahko porabimo v osnovnem namazu) in jih napolnimo z namazom.

💡 Namesto kumaric, lahko uporabimo kapre ali pa hren za bolj pikanten okus.

Pozdrav,

Emanuela.

Spremljajte me tukaj.