Se tudi vam zgodi, da imate naenkrat polno prezorjenih sadežev?! Banane smo že porabili v bananinih kolačkih, jabolka in hruške lahko porabimo v kompotu, lahko naredimo tudi proseno kašo z jabolki, jabolčno pito ali štrudelj. A kako porabiti kaki?! Mi smo ga hitro in okusno spravili v promet.
Sestavine:
- 2 velika dozorjena kakija
- 1/2 l sladke smetane
- 1/2 kg maskarpona
- 4 žlice sladkorja
- 200 g mletih piškotov (najboljši so čajni kolutki)
- 75 g stopljenega masla
- Tortni obod ali pa modelčki za mini tortice
Kakije sem spasirala, tako da sem dobila nekakšno kakijevo kašo.
Piškote sem zmlela in jih zalila z stopljenim maslom ter še malo zmlela, da se je maslo lepo razporedil ter stresla v model za tortico. Piškote sem enakomerno razdelila in potlačila.
Smetano, maskarone in sladkor sem stepla v čvrsto kremo ter na koncu dodala še kakijevo kašo ter naložila v model.
Posula sem s piškotno maso in pokapala s kakijevo kašo.
Obilo sladkanja!
Pozdrav, Emanuela.
Še več dobrega vam razkrijem tukaj.
Samo Mama Emanuela 