Torek.
Pravijo, da se vse zgodi z razlogom. Tako sem danes dobila super brco v zadnjo plat in jo/se premaknila iz cone ugodja. Prstki so začeli pisati druge stvari in ne samo tukaj. 🙂
Meglo je pregnalo sonce okoli dvanajstih, tako da sva z mini po kosilu švignili ven v vrtec in na sprehod.
Kosilo:
- zmečkan krompir s petršiljem,
- kremna špinača in
- čičerikini polpeti*.
Čičerikini polpeti (približno 10 polpetov):
1 pločevinka čičerike
1 paprika
3 zrna česna
1 čebula
2 jajca
ovseni kosmiči
začimbe (sol, sušena zelenjava)
Pločevinko čičerike odcedimo in z mešalnikom zmiksamo, enako naredimo s papriko, čebulo ter česnom. Dodamo 2 jajci, začimbe in ovsene kosmiče ter vse skupaj dobro premešamo. Ovsene kosmiče dodajamo po potrebi in pustimo počivati, da se vse stvari fino prepojijo.
Polpete oblikujemo z žlico in pečemo na vročem olju.
Samo Mama Emanuela 