Pustna sobota. Ne nisem pekla krofov. Ne vem zakaj. Morda jutri. Bom videla, če bom dobila inspiracijo. 😂😂😂 Smo pa vseeno uživali v pustnem vzdušju. Po kosilu smo se odpeljali na Otroško pustovanje v Cerknico. Zelo dobro organizirano. Otroka sta se naplesala. Najmlajša v vozičku naspala. 😉
Danes se je našemu očiju jedlo pohanih zrezkov 🙂 tako da je spaniral in spekel meso.
Današnje kosilo:
– zelenjavna juha* s palačinkami,
– pire krompir,
– ocvrti panirani zrezki iz puranjih stegn ter
– zelena solata s fižolom.
* zelenjavna juha: prepražila sem na drobno narezano kitajsko zelje (osrednji, ta trdi, del, ki ga nisem zrezala v solato prejšnje dni), dodala narezan krompir, korenček, česen. Vse skupaj še malo podušila in zalila z vodo. Začinila sem z domačo sušeno zelenjavo in soljo. Ko je bilo skuhano sem spasirala in dodala narezane palačinke.
Samo Mama Emanuela 