Pri nas doma smo rekli buhtljni, pri Mateju buhteljni, a ne glede, kako se jim reče, so najboljši topli. Pri nas smo jih redko delali, zato sem jih večkrat delala z Matejevo mami in ona je hotela, da je dobro začinjeno, da ni praznega, kruhastega okusa, pa naj so bili to buhteljni, flancati, potica ali … Nadaljuj z branjem Buhteljni ali buhtlji
Bešamel se lahko uporablja marsikje. Najbolj pogosto seveda v lazanji. Če pa se igramo z začimbami pa ga lahko porabimo še kje. Potrebujemo: 50 g maslaPol žličke konjak moke 4 dl mlekaZačimbe (česen, muškatni oreh, sol, poper,...) Maslo stopimo, dodamo začimbe in konjak moko, premešamo in dolijemo mleko. Vse skupaj dobro premešamo in počakamo, da … Nadaljuj z branjem Bešamel brez moke
Pa smo dočakali tudi hladne jesenske temperature. Tik pred tem sem na vrtu pobrala še zadnje paradižnike, papriko, nekaj kolerabe in pa peteršilj, ki sem ga narezala za v skrinjo, da bo vedno pri roki. Papriko sem dala na hladno postreho, kjer je lani zdržala skoraj do božiča. Končno smo posadili tudi česen in čebulo. … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 47. teden, 2020
Slovenski tradicionalni zajtrk: domač črn kruh (pri nas je pirin)maslomeddomače mlekodomača jabolka Zajtrk, ki sem ga nič kolikokrat jedla z mojimi starimi starši, ki ga moji otroci jedo tako doma, kot v vrtcu in šoli. Za še več slastnih dogodivščin me spremljajte tukaj. Emanuela
Prvi teden šole na daljavo in tretji teden vrtca doma je minil presenetljivo dobro. En dan na teden imam službeno izobraževanje, tako da Matej prilagodi službo. Skoraj vsak dan moje otroke peljem na sprehod, čeprav niso ravno navdušeni, nad mojo vstrajnostjo. Ta teden sem se lotila izziva z Mojo čokolado in nastala je božanska orehovo … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 46. teden, 2020
Jesen v naše domove prinaša pisane barve, raznolike okuse in prijetne dišave. Prva znanilca jeseni sta zagotovo pečen kostanj in kuhano vino. Aroma cimeta in klinčkov nas omamno popelje v božične praznike. Pri nas sta v jeseni vodilna dva okusa. Iz daljne Neretve smo dobili sočne in sladke mandarine. Na domačem vrtu pa smo nabrali … Nadaljuj z branjem Orehovo mandarinina torta
