ali kumare v omaki Moja stara mama jih je večkrat pripravila, odlično se prilega pečenem mesu. Potrebujemo: - 1 čebula, - 3 zrna česna, - 3 kumare, - kumina, - lahko tudi mleto sladko rdečo papriko, - domača sušena zelenjava, - sol. Kumare olupimo, odstranimo semena in naribamo. Čebulo na drobno nasekljamo in prepražimo. Ko … Nadaljuj z branjem Murkin zos
Četrtek. Dopoldan bil dan za mami. Kavica, trgovine,... Je pa tudi mini tako dogajalo, da je zaspala šele po opoldanski malici. Za kosilo sem pripravila murkin zos (kumare v omaki), malo več, sem še za enkrat dala v kozarček za ozimnico. 😉 Popoldne smo malo pobrali po vrtu, tako da bom spet vkuhavala paradižnik. 😂 … Nadaljuj z branjem 194.dan
Sreda. Namesto pakiranja za mini dopust pri mojem očetu sem šla zjutraj k zdravnici, zaradi bolečine v desni rami, ki se mi širi v roko. Navodila o počivanju sem vzela resno in z mini prespala dopoldan. 😝 Po opoldanski malici sem se lotila kuhanja kosila in pospravljanja včeraj nakuhane ozimnice (ajvar in paradižnikova mezga). Kosilo: … Nadaljuj z branjem 193.dan
Ajdovo kašo imajo moji otroci zelo radi, da ni vedno le priloga, sem jo tokrat naredila kot sladico. Sestavine za 4 osebe: - skodelica ajdove kaše, - pest brusnic in pest na četrtine narezanih suhih marelic (to sem danes imela pri roki) - javorjev sirup (ali sladkor) - 2 žlici kokosovega olja (ali katera druga … Nadaljuj z branjem Sladka ajdova kaša
Torek. Sej ne, da sem že od jutra za štedilnikom. Še vedno brbotata mezga in ajvar. Popoldan smo edino šli na vrt do konca skopati krompir in na gredice, kjer je bil krompir smo posejali facelijo (zeleno gnojenje). Kosilo: - zmečkan krompir, - blitva v kremni omaki, - puranji zrezek in - bananin čokoladni sladoled. … Nadaljuj z branjem 192.dan
Kavica za mamico je zelo pomembna stvar za vsako mamo. To ni le šalca kave, ki zadiši po stanovanju, to je čas za mami. Je tistih pet minut, ko je mami ženska, ko zadiha s svojimi pljuči. Nekoč in danes Moja kava nekoč je zgledala kot literska skodelica turške kave s sladkorjem in mlekom, navadno … Nadaljuj z branjem Kavica za mamico!
Samo Mama Emanuela 