Jedilnik, 2. teden

Teden sem začela na izobraževanju, kjer mi je v pomoč tudi Ninin rokovnik Moje leto.

Končujemo ga pa na nedeljskem soncu na Cerkniškem jezeru, ki je zaledenel.

PONEDELJEK

TOREK

  • Segedin
  • Matevž

SREDA

  • Rižota z mletim mesom in grahom
  • Mešana solata

Rižota: čebulo in mleto meso sem prepražila ter dodala riž, da je posteklenil in zalila z vodo ter začinila. Na koncu sem dodala še grah iz konzerve.

ČETRTEK

  • Sirnica ali sirov burek ali pita s sirom

Čisto preprosto in odlično. Kupljene lističe vlečenega testa sem razgrnila in nanj mazala skutni nadev (1kg skute, 1 velika kisla smetana, 4 jajca, sol). Vsak namazan list sem zvila posebej in jih nalagala v pekač ter pomazala z mešanico olja in vode. Pekla sem dobre pol ure na 175 °C. Vmes sem še 2x pomazala z mešanico olja in vode.

PETEK

  • Radiatorčki (vrsta testenin 🤔)
  • Zelenjavno smetanova omaka
  • Mešana solata

Omaka: skuhala sem mešano zelenjavo in odcedila. V kozici sem pokuhala smetano, ki sem jo zgostila z malo gustina ter ji dodala kuhano zelenjavo.

SOBOTA

  • Kmečka repa

NEDELJA

  • V pečici pečena piščančja bedra in tribarvna paprika
  • Žličniki
  • Mešana solata

Za vas sem tudi ta teden spisala naša kosila. Morda se kakšna ideja znajde na vašem meniju.

Vsak dan pa nas lahko spremljate tukaj.

Pozdrav, Emanuela.

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s