Pehtranovi kolački z malinami

Na vrtu sem po nesreči odtrgala vejico pehtrana. Škoda mi jo je bilo zavreči, zato sem jo z ostalimi vrtninami prinesla v stanovanje.

Tista vejica je obležala na pultu in me nervirala 😂. Na koncu smo z mulčki naredili pehtranove kolačke z malinami. Njami.

Sestavine:

  • 3 male banane
  • 3 jajca
  • 1/2 skodelice olja
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 2 skodelici moke
  • 1 žlička vinskega kamna (ali pecilni prašek)
  • ščepec soli
  • pest nasekljanega pehtrana
  • 2 skodelici malin (ali kakšnega drugega sadja)
  • po želji nekaj koščkov čokolade

Banane zmečkamo in zmešamo z ostalimi sestavinami (razen malin). Dobimo gladko zmes, ki ji nalahno vmešamo maline.

Zmes z žlico razdelimo v modelčke. Moja dva pomočnika sta dodala v ‘njune’ kolačke še koščke čokolade.

SamoMama

Pridruži se na FBju: SamoMama

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s