47.dan

Četrtek.

Mami je danes spet malo čarala. Pripravila sem čičerikin namaz*. Prvi ga je na rezini prepečenca poskusil moj oči. 😉 Pravi da je dober. Sama ga bom jedla za večerjo, otroke verjetno ne bom mogla prepričati, da bodo poskusili, oči pa je v službi. 😂


Že zjutraj smo dali kuhati govejo juho. Pri nas jo redko kuhamo v nedeljo, saj nedelje radi izkoristimo za kakšen izlet. Juhe skuhamo še za v skrinjo, da bo lahko tudi v nedeljo. 😉

Kosilo:

– goveja juha z zvezdicami,

– polenta,

– meso iz juhe v omaki iz jušne zelenjave*,

– motovilec s fižolom.

* Čičerikin namaz: 1 konzervo čičerike, 1 konzervo sardin, 2 žlici majoneze, 1 žlica limone, sol, petršilj. Vse sem v mešalniku zmešala v gladek namaz.

* Goveje meso v omaki iz jušne zelenjave: Na olju sem prepražila 1 čebulo, dodala meso iz juhe, žličko sesekljanega česna in zalila z zmiksano jušno zelenjavo (korenček, zelena, čebula, por, rumena koleraba, petršilj) in z 2 dl domače paradižnikove omake.

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

w

Connecting to %s