#lchf biskvit s sadjem

V bistvu je to čisto navaden biskvit razmerja 5 : 5 : 5, a presenetljivo dober, če ga posujemo s sadjem.

Potrebujemo:

• 5 jajc
• 5 žlic eritritola v prahu
• Ščepec soli
• 5 žlic stopljene maščobe (kokosova maščoba, maslo, olje,…)
• 5 žlic razmaščene mandljeve moke
• 200 g očiščenega, narezanega sadja

Priprava:

Jajca, sladkor in mešamo, dokler se vsebina ne podvoji, nato po žličkah dodajamo maščobo in razmaščeno mandljevo moko.

Maso prelijemo na pekač in posujemo s sadjem.

Pečemo v pečici, na 175° C, dobre pol ure.

💡Sestavine lahko naročite na Pajs brez obresti (tukaj).

Za še več slastnih dogodivščin me spremljajte tukaj.

Emanuela