344.dan

Nedelja.

Cel dan v vrtincu priprav na praznovanje rojstnega dne. Torte sem okrasila med opoldanskim spancev naših najmlajših.

Vedno znova, ko sem do vratu v teh tortah se vprašam, ali mi je res tega treba. Kot prvo nimam znanja in niti potrplenja. Zamisli pa vedno preveč. Za letos sem si zadala, da bom naredila torto v obliki metulja. Po izkušnjah pa vem, da okus moje male ni enak njenim prijateljem, zato sem naredila eno krilo z okusom nutelle, drugega pa z okusom borovnica – mascarpone (za mojo). Želela sem narediti obiv iz bele čokolade. Seveda v teoriji to zgleda čudovito, praksa pa je drugačna. Nutellina torta je bila premehka, bela čokolada pa se mi je sesirila, zato sem improvizirala s temno čokolado.

Na hitro sem se odločila še za brezglutensko tortico za prijateljico, ki ima celiakijo. No, biskvit je bil preveč kompakten in suh. Zgledalo je pa lepo. 😛

Druga torta, ki je še nismo načeli pa je narejena z eno plastjo borovnice -mascarpone in drugo pastjo nutelle.

344

Kosilo:

  • goveja juha z palačinkami,
  • kuskus,
  • kuhana cvetača in brstični ohrovt,
  • svinjski zrezki po pariško in
  • motovilec.

344

SamoMama

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s