Petek.
5:30 je sredi noči, ne glede kako pogledaš! In cenim moja dva najmlajša, da se tega zavedala in sta me zjutraj vsak s svoje strani okupirala, tako da smo sladko zaspali nazaj… Do 7:52! O joj! Spet so bile kozje dirke v smeri vrtca!
Očitno se je mini zjutraj naspala in je izpustila dopoldanski počitek ter z mami uživala v prijetnem obisku.
Kosilo:
– v testu ocvrti malancani in šampijoni,
– zmečkan krompir in
– paradižnik.
Sladica:
– palačinka z jabolkom in cimetom*.
Kosilo za mini:
– rižota iz piščančjega mesa in bučk.
* Palačinka z jabolkom in cimetom. Kot vedno sem tudi danes naredila preveč testa (pivsko testo, namesto piva voda). V ostanek testa sem dala 1 žličko vinskega kamna ter eno olupljeno in na rezine narezano jabolko. Začinila sem s sladkorjem cimetom in mletimi klinčki. V ponvi sem na malo olja počasi popekla z obeh strani.
Samo Mama Emanuela 