Nedelja.
Včeraj popoldne smo šli na praznovanje rojstnega dne, ki se ja zavleklo, tako da sta naša velikana zaspala v avtu. Starejša hči je posledično spala do devetih in po poznem zajtrku je že tekla na dvorišče, kjer smo s prijatelji imeli piknik.
Kosilo:
– nabodala, klobasice, pleskavice in sir na žaru,
– gobice, bučke in paprika na žaru,
– kuhan krompir, popečen poleg mesa,
– francoska solata in paradižnik.
Sladica:
– sladoled (zame veganski 😂).
Po kosilu, ko so škratki popadali v miževo pa sem spekla kolačke (čokoladno-lešnikove z mandarinino marmelado*).
*Čokoladno-lešnikovi kolački z mandarinino marmelado: 1 lonček mleka (ali rižev napitek), 1/2 lončka olja 2 jajca, 1 lonček sladkorja, 1 lonček moke, 200g mletih lešnikov, 2 žlici kakava, sol, rum, 1 žlička vinskega kamna. Vse skupaj sem zmešala in vlila v srajčke za mafine, v vsakega sem dala žličko mandarinine marmelade. Pekla sem dobre pol ure na 170.
Uvajanje GH (33.dan):
– kosilo: cvetača s polento in žlička oljčnega olja.
– malica: jabolko s polento.
Pridruži se na FBju: SamoMama
Samo Mama Emanuela 