68.dan

Četrtek.

Po jutranjem sprehodu, kjer me je leden veter pošten napihal, sem se doma posvetila cunjam. Gore in gore cunj. No, nisem še končala. Ti naši škratki tako hitro prerastejo oblačila 😉

Prvotno kosilo (rižota s šparglji in gobicami) je oplemenitila hči, ki je v trgovini zagledala piščančja nabodala.

Kosilo:

– rižota s šparglji in gobicami*

– piščančja nabodala in

– motovilec.

Zvečer pa sva s Hano spekli še mafine s čokoladnimi jajčki*.

* Rižota s šparglji in gobicami: Na oljčnem olju sem prepražila šparglje, dodala mešanico treh žit, česen in gobice (iz konzerve, ki so včeraj ostale od pice, ki jo je za večerjo pekel oči) ter zalila z vodo. Začinila sem s soljo in domačo sušeno zelenjavo.

* Mafini s čokoladnimi jajčki: Po receptu za jogurtovo pecivo (https://www.kulinarika.net/recepti/5886/sladice/jogurtovo-pecivo/) sem naredila testo (nisem pa dala kakava, namesto jogurta sem dala rižev napitek in pecilni prašek vedno zamenjam z vinskim kamnom). V srajčke za mafine sem dala žlico testa, Hana 1 čokoladni jajček in po vrhu še 1 žlico testa. Zame sva naredili s temno čokolado.

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

w

Connecting to %s