16.dan

Ponedeljkovo sončno dopoldne sem izkoristila za dolg sprehod z mojimi škrati, zato je bilo potrebno za kosilo skuhati nekaj hitrega, da je oči pred službo dobil kaj drugega kot sendvič.

Kosilo:

– zelenjavno mesna rižota s tremi žiti*,

– zelena solata.

2017-02-27_15-11-38

Po kosilu sva s hčerko, malce pozno, posejali paradižnik, papriko, baziliko in peteršilj.

2017-02-27_15.10.33.jpg

* Zelenjavno mesna rižota s tremi žiti: na vročem olju sem prepražila koščke narezano svinjino (ponavadi kupim kakšen zrezek več in ga narežem ter dam zamrzniti v skrinjo). Mesu sem dodala pol skodelice riža in pol skodelice mešanice treh žit, naribane bučke (domače iz skrinje), ter zmrzjeno zelenjavno mešanico. Začinila sem z ocvrto čebulo, domačo sušeno zelenjavo ter soljo.

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s