Pustni torek.
Moja sončica si je za zajtrk zaželela šmorn. To je pri nas domena našega očija, ki pa je šel v gozd, preden smo mi speljali iz postelje. Seveda so bili nekateri že pri zajtrku pri mamici 😋 , nekateri pa na risankah, ki jih je oči prijazno prižgal pred odhodom.
Šmorn res ni moja paradna disciplina. In čeprav delam po receptu moje pokojne tašče: jajca, enaka količina mleka (pri nas rižev napitek), kolikor jajc toliko žlic moke, sol in stara alumijasta ponev, meni pač ne rata. 😜😜😜 četudi sem dodala cimet.
Moja otroka sta bila sicer zadovoljna, a to bo ostalo na očijevem repertoarju.
Kosilo pa kmečko zelje*
* Kmečko zelje: Zelje in krompir sem ločeno skuhala. Zelje je vrelo le kakšnih 10 minut. Kuhan krompir sem zmečkala, mu dodala kuhan fižol, prekajena reberca in na kolobarje narezano klobaso za kuhanje. V ponvi sem ‘spustila’ ocvirke, na njih prepražila moko in zalila s krompirjevko in zlila na juho, kamor sem zlila se kuhano zelje. Vse skupaj sem se fino prevrela. No, ker sem kuhala iz 1kg zelja, bomo imeli še za 1x. Enkrat ko se bo mami potepala 😉.
Samo Mama Emanuela 