Kdo bi si mislil, da bom ostala brez besed. 😂 V bistvu je težava, da so zadnji dnevi precej ‘naporni’… Spet je slabo vreme, spet smo ujeti med štiri stene, mulce razganja od preveč energije. Tako da smo porabili veliko masla za blaženje bušk.
Mami pa se tudi kuhat ni dalo. Vendar sem imela nekoč dobre dneve in včasih paše tudi prazniti zmrzovalno skrinjo.
Otroci so bili navdušeni, oči pa tudi.
Kosilo:
– milijonska juha po moje*,
– mlinci z ocvirki,
– rdeče zelje (iz skrinje) in
– svinjska pečenka (iz skrinje).
* Miljonska juha po moje: Na olju sem prepražila pšenični zdrob, dodala kumino, nasekljan česen in na drobno nariban korenček ter malo podušila. Zalila sem s približno litrom vode, začinila z domačo sušeno zelenjavo in soljo. Ker je bila juha preredka, sem vmešala 2 jajčka.
Samo Mama Emanuela 