Ta teden sem preživela večinoma v postelji. Vsaka običajna stvar mi je bila napor. V soboto dopoldan sem prišla do vrta. Seveda gledat, kako lepo raste plevel, no in tudi zelenjava. Paradižniki v rastlinjaku počasi začenjajo dobivati barvo. Naš vrt, rastlinjak in njiva. Dobili pa smo tudi šolske potrebščine, ki smo jih naročili pri Go2School, … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 31. teden, 2021
Pita je jed, ki je sestavljena iz testa in nadeva. Vsi poznamo odlične sadne, sladke pite, ki jih, vsaj moji trije z veseljem pohrustajo. Slane pite pa mi pečemo bolj redko, ker je krhko testo tradicionalno iz navadne moke. Tokrat sem za osnovno testo vzela že pripravljeno mešanico za pico od Pajs brez obresti. Se … Nadaljuj z branjem Lahka slana pita
Znova sta se končala naša dva tedna dopusta. Na morju smo praznovali tudi Jurijev in Matejev rojstni dan. Domov smo odpeljali nekaj neretvanskih dobrot in se poslovili od doline Neretve. Vabljeni, da mi sledite tudi na Instagram profilu: http://www.instagram.com/samomama.emanuela. TEDENSKI JEDILNIK PONEDELJEK Ajdovi žganci Grah v smetanovi omaki Piščančji zrezekMešana solata LCHF: zrezek in solata TOREK NjokiPoletna … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 29. teden, 2021
Naš dopust je ravno na polovici. Dopustujemo v Blacah, v Dalmaciji, več o kraju si lahko preberete tukaj. Moja jutra so, kadar se pravi čas zbudim, namenjena sprehodu po Blacah. Po zajtrku se gremo osveži na mestno plažo. Kosila so preprosta. Letos smo v drugem apartmaju in kuhamo za dve družini. Kaj kuhamo sem seveda zabeležila. … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 28. teden, 2021
V zadnjem tednu pred dopustom smo uredili vrt (opleli, pospravili nekaj zelenjave, posadili se kakšno malenkost) in odpeketali na morje. Suša se je pred odhodom na morje kazala že povsod. Naše morje je že vrsto let mestece Blace v Dalmaciji. Tukaj Matej kajta, mi supamo, se kopamo in gradimo gradove. Zapis o naših počitnicah je … Nadaljuj z branjem Tedenski jedilnik, 27. teden, 2021
Bezeg je ena od stalnic mojega življenja. Že z dedijem in staro mamo smo pripravljali bezgov sirup in cvrli bezgove cvetove. Danes ga sama pripravljam z mojimi otroci. Najpomembnejši je seveda sirup, ki ga delam po klasičnem receptu (30:3l:3kg) vsako leto. Hana pa ga nabere tudi za čaj. Bezgov čaj Bezgove cvetove naberemo in jih … Nadaljuj z branjem Bezeg
Samo Mama Emanuela 